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面向地區(qū) |
全國 |
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用途：純堿在食品工業(yè)中主要用作中和劑、膨松劑。它可以中和面團(tuán)中的酸味，幫助制作出美味的面食；同時(shí)，它還可以使饅頭、面包等面食更加膨松潔白。此外，純堿還能釋放玉米中不易釋放的煙酸，但需注意其對食物中的維生素B1、B2和維生素C有破壞作用，可能影響人體對某些礦物質(zhì)的吸收和利用。
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用法用量：在制作面食時(shí)，通常將少量純堿用溫水溶解，然后加入面團(tuán)中揉勻。使用量需根據(jù)面團(tuán)的發(fā)酵程度和大小適當(dāng)調(diào)整，過量使用可能導(dǎo)致面食口感發(fā)苦或變色。
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用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，純堿的具體用量取決于具體的工藝要求和產(chǎn)品種類。一般來說，需要根據(jù)所需的化學(xué)反應(yīng)或工藝條件來確定其添加量和反應(yīng)條件。
| 主營行業(yè)：廢料回收 |
| 公司主營：回收增稠劑,回收營養(yǎng)強(qiáng)化劑,回收甜味劑,回收酶制劑 |
| 主營地區(qū)：河南 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司 |
| 公司成立時(shí)間：2024-12-11 |
| 經(jīng)營模式：政府或其他機(jī)構(gòu) |
| 公司郵編：450000 |
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