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廣東過期食品銷毀報廢處理中心

一律沒收違法所得，一律沒收食品原料、相關食品和工具設備，一律及時移送司法處理，積極配合司法調查取證，確保對犯罪分子刑事責任追究到位。嚴格餐飲服務單位食品安全主體責任各級食品藥品監(jiān)管部門要督促餐飲服務單位依法食品安全責任人的法律要求，進一步樹立依法經營、安全發(fā)展、誠信自律的理念，切實依法承擔食品安全主體責任。要督促餐飲服務單位建立健全并切實崗位責任制，

明確企業(yè)法定代表人或主要負責人、食品安全主管人員、部門管理人員、從業(yè)人員各自的食品安全責任，逐人崗位責任。要指導餐飲服務單位根據(jù)食品安全法律法規(guī)，結合自身實際特點，建立健全并嚴格食品采購索證索票、食品留樣等各項食品安全管理制度；要推動餐飲服務單位根據(jù)有關規(guī)定設置食品安全管理機構。

邀請了海南省市場監(jiān)督管理局食鹽和特殊食品監(jiān)管處二級調研員曾慧華蒞臨授課。曾慧華老師結合豐富的工作經驗，從自貿港新、法律法規(guī)、監(jiān)管要點、案例分析等方面，深入淺出，科學地介紹了新形勢下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法工作要點。市局食鹽和特殊食品科負責人陳思思對2023年工作作簡要介紹，以問題為導向，對特殊食品專區(qū)專柜經營提升暨違法違規(guī)銷售行為專項整治、

緩解體力疲勞功能食品風險排查、食品安全管理人員抽查考核等工作進行再部署、再強調。經過本次培訓，行政執(zhí)法人員充分了解了新形勢下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法要點和，特殊食品連鎖經營和經營者們更加熟知規(guī)范經營要求，通過監(jiān)管部門監(jiān)督指導、連鎖牽頭抓總，經營主體規(guī)范經營，不斷提高我市特殊食品安全治理能力和治理水為深入主題教育“踐行宗旨為民造?！钡哪繕艘?。

餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉、病死畜禽及其產品的違法行為。(八)組織和責任分工市食品安全工作，負責全市食品安全信用體系建設的工作，辦公室設在食品個品監(jiān)督管理局。各成員單位具體分工如下：
食個監(jiān)管局：為食品安全信用體系建設工作的牽頭部門，負責綜合監(jiān)管、組織協(xié)調和組織開展重大安全事故和案件的查處。：依法查處食品安全的大案要案，嚴懲對社會影響惡劣、危害嚴重的犯罪分子及犯罪團伙。農林局：負責與食品有關的動植物疫病的監(jiān)督管理，深入推行“食品行動計劃”，提升農產品質量安全水。質監(jiān)局：進一步加強食品質量管理，積極開展食品安全整治，嚴肅查處生產假冒偽劣食品的違法行為，培育樹立重質量、講誠信的食品企業(yè)典型。
及時收集食品安全隱患線索，結合打擊整治養(yǎng)老詐騙專項行動、打擊乳粉摻雜使假違法行為等工作，以母嬰店、發(fā)店、超市等為檢查單位，圍繞經營者主體資質、進貨查驗義務、食品安全自查制度、虛假宣傳等環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員360余人次。檢查特殊食品經營戶212家次。強宣傳，著力消費維權。圍繞各大節(jié)日消費熱點，該局組織開展特殊食品安全知識系列宣傳活動，及時發(fā)布消費提示警示，
加強對人群的科普宣傳和維權指導，切實提高群眾特殊食品消費意識。并積極開展食品法律法規(guī)宣傳，組織食品溝通交流群，向經營戶發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關法律法規(guī)等信息。截至目前，共發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關法律法規(guī)等信息40余條。

本公司處理流程：
1、向咨詢服裝報廢產品銷毀中心。
2、提供所報廢的清單及對產品銷毀的程度要求。
3、制定不合格產品銷毀綜合處理方案。
4、報廢產品安全轉移至產品銷毀現(xiàn)場。
5、全程監(jiān)督（錄像、照片）產品銷毀處理過程
6、雙方核實確認報廢產品銷毀的數(shù)量及滿意程度。
7、產品銷毀處理公司開具《產品銷毀證明》報告給產廢方。
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我國餐飲連鎖企業(yè)快速發(fā)展，已成為餐飲業(yè)具活力的經營模式之一。餐飲連鎖企業(yè)規(guī)模化、標準化、化經營方式，對我國餐飲服務食品安全水的穩(wěn)步提升起到了重要的推動作用。但在餐飲連鎖企業(yè)快速成長的過程中，個別連鎖企業(yè)門店違規(guī)經營、失信經營，損害了連鎖企業(yè)的良好形象和消費者的切身利益。為進一步加強餐飲連鎖企業(yè)食品安全監(jiān)管，規(guī)范餐飲連鎖企業(yè)經營行為，推進依法誠信經營，
確保餐飲服務食品安全，現(xiàn)就有關要求通知如下：充分認識加強餐飲連鎖企業(yè)食品安全工作的重要意義餐飲連鎖企業(yè)通常統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務，具有較高的食品安全管理水。但餐飲連鎖企業(yè)往往經營門店數(shù)量多、采購數(shù)量大、供應鏈條長，如管理不嚴。
共抽檢207批次樣品。根據(jù)食品安全標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，初檢檢出不合格樣品1批次，發(fā)現(xiàn)的問題是微生物污染。具體情況通告如下：微生物污染問題柳州市“融安大洋購物廣場有限公司”銷售的、標稱南寧民歌食品有限責任公司生產的“涼粽（真空包裝、熟制無餡類）”，商業(yè)無佛不符合產品明示標準規(guī)定。本通告結果為初檢結論，食品生產經營者對檢驗結論有異議的，
應當自收到檢驗結論之日起7個工作日內，向廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局提出書面異議申請，并提交相關證明材料。逾期未提出異議書面申請并提供有效證明材料的，視為無異議。核查處置情況根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規(guī)定，在復檢和異議期間，食品生產經營者不得停止履行封存不合格食品。