俗稱方木，是根據(jù)實際加工需要鋸切后形成的具有一定規(guī)格和形狀的方形長條。一般用作裝飾制作門窗的材料，在結(jié)構施工中可用于模板支撐、屋架材料或各種木質(zhì)家具。木方是一種橫截面為長方形或正方形的木條

木材按其加工程度可分為圓木和成材兩類。
圓木分為原條和原木兩種。原條指的是只去掉樹枝而未按一定長度進行切鋸的伐倒木。原條可用于建筑工程的腳手架、建筑用材和家具。

《木結(jié)構設計規(guī)范》（GB5005——2003）規(guī)定，承重結(jié)構用材分為原木、鋸材（方木、板材、規(guī)格材）和膠合材。鋸材是由原木鋸制而成的任何尺寸的成品材或半成品材。

規(guī)格材指的是按輕型木結(jié)構設計的需要，木材截面的寬度和高度按規(guī)定尺寸加工的規(guī)格化木材。膠合材指的是以木材為原料通過膠合壓制而成的柱形材和各種板材的總稱。

膠合木構件的材質(zhì)等級從高到低分為Ib、IIb、IIIIb三級；輕型木結(jié)構用規(guī)格材的材質(zhì)等級從高到低分為Ic、IIc、IIIc、IVc、Vc、VIc、VIIc七級。材質(zhì)等級劃分中Ia、Ib、Ic材質(zhì)好，木材中缺陷少。

建筑施工在模板制作和安裝的過程中方木用量，有限的森林資源正在逐漸減少，雖然各國都在盡量減少木材的使用，但是在一些工程中仍然以木材為主要材料，在施工過程中，方木由通常的4m長逐漸變短，工程結(jié)束后，施工現(xiàn)場短方木堆積如山，棄之可惜、留之又難有大用。

木材是天然的有機材料，易遭受真菌和昆蟲侵害而變質(zhì)，常見的真菌有霉菌、變色菌和腐朽菌三種。霉菌生長在木材表面，變色菌以木質(zhì)細胞腔內(nèi)含物為養(yǎng)料，不破壞細胞壁，對木材強度的影響很小，甚至無影響。

真菌的繁殖除必需的養(yǎng)料外，還具有適宜的溫度、足夠的空氣和適當?shù)臏囟取Ｕ婢m合在溫暖環(huán)境中生長和繁殖，適宜的溫度為24~32℃；溫度60℃或低于5℃時，真菌不能生長。

真菌生長和復試失當?shù)臐穸仁?，木材含水率在纖維飽和點到50℅~70℅范圍內(nèi)；木材含水率小于20℅或者被浸泡在水中，真菌也難以生存。