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廣東過期食品銷毀報廢處理中心

一律沒收違法所得，一律沒收食品原料、相關(guān)食品和工具設(shè)備，一律及時移送司法處理，積極配合司法調(diào)查取證，確保對犯罪分子刑事責任追究到位。嚴格餐飲服務(wù)單位食品安全主體責任各級食品藥品監(jiān)管部門要督促餐飲服務(wù)單位依法食品安全責任人的法律要求，進一步樹立依法經(jīng)營、安全發(fā)展、誠信自律的理念，切實依法承擔食品安全主體責任。要督促餐飲服務(wù)單位建立健全并切實崗位責任制，

明確企業(yè)法定代表人或主要負責人、食品安全主管人員、部門管理人員、從業(yè)人員各自的食品安全責任，逐人崗位責任。要指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位根據(jù)食品安全法律法規(guī)，結(jié)合自身實際特點，建立健全并嚴格食品采購索證索票、食品留樣等各項食品安全管理制度；要推動餐飲服務(wù)單位根據(jù)有關(guān)規(guī)定設(shè)置食品安全管理機構(gòu)。

邀請了海南省市場監(jiān)督管理局食鹽和特殊食品監(jiān)管處二級調(diào)研員曾慧華蒞臨授課。曾慧華老師結(jié)合豐富的工作經(jīng)驗，從自貿(mào)港新、法律法規(guī)、監(jiān)管要點、案例分析等方面，深入淺出，科學地介紹了新形勢下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法工作要點。市局食鹽和特殊食品科負責人陳思思對2023年工作作簡要介紹，以問題為導(dǎo)向，對特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升暨違法違規(guī)銷售行為專項整治、

緩解體力疲勞功能食品風險排查、食品安全管理人員抽查考核等工作進行再部署、再強調(diào)。經(jīng)過本次培訓(xùn)，行政執(zhí)法人員充分了解了新形勢下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法要點和，特殊食品連鎖經(jīng)營和經(jīng)營者們更加熟知規(guī)范經(jīng)營要求，通過監(jiān)管部門監(jiān)督指導(dǎo)、連鎖牽頭抓總，經(jīng)營主體規(guī)范經(jīng)營，不斷提高我市特殊食品安全治理能力和治理水為深入主題教育“踐行宗旨為民造福”的目標要求。

廣東廢棄物處理服務(wù)中心，提供咨詢處理海關(guān)查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質(zhì)監(jiān)局、檢驗檢疫局、走私偷稅、質(zhì)量問題、過期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報廢銷毀處理方案，產(chǎn)品報廢銷毀處理中心主要是為了配合國家環(huán)保相關(guān)部和工業(yè)、安全生產(chǎn)、海關(guān)、工業(yè)信息化、質(zhì)量管理、安檢、工商等部門針對缺陷產(chǎn)品及不合格產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品、質(zhì)量問題、變質(zhì)產(chǎn)品、產(chǎn)品銷毀處理能得到規(guī)范、安全環(huán)保處置提供一站式產(chǎn)品報廢銷毀處理服務(wù)，以促進“節(jié)能減排、無害化處置、循環(huán)經(jīng)濟、綠色生產(chǎn)”的理念，保護消費者合法權(quán)益，維護企業(yè)市場品牌榮譽。

同時，執(zhí)法人員積極向攤位食品經(jīng)營者宣傳《食品安全法》《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》《反食品浪費法》等法律法規(guī)，要求經(jīng)營者好安全生產(chǎn)主體責任，積極參與制止餐飲浪費專項行動，引導(dǎo)經(jīng)營者有序入市、文明經(jīng)營，切實筑牢安全底線，有效防范各類安全事故發(fā)生，讓人間煙火與城市文明并行。截至目前，共檢查夜市攤點32家，出動執(zhí)法人員60人次，發(fā)現(xiàn)問題隱患3處，已責令其立即整改。

下一步，我所通過加大檢查頻次，提升食品攤販食品質(zhì)量，增強食品安全意識，守住食品安全底線，切實促進城區(qū)“夜市經(jīng)濟”健康有序發(fā)展。省局副局長李雪楠，食品安全總監(jiān)、二級巡視員梁孟吉，蘭州市市場監(jiān)管局局長張棟梁出席啟動儀式，并共同啟動推桿

及時消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，根據(jù)《食品安全法》及其實施條例、食品安全辦公室《關(guān)于建立食品安全有獎舉報制度的指導(dǎo)意見》等有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合我省實際，制定本辦法。第二條鼓勵公民、法人或其他組織積極舉報發(fā)生在本省行政區(qū)域內(nèi)的食品安全違法犯罪行為，歡迎食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部人員舉報，舉報線索經(jīng)調(diào)查屬實的，按本辦法規(guī)定對舉報人予以重獎。第三條鼓勵舉報的食品安全違法犯罪行為主要有

在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中違法添加和使用有害物質(zhì)。1.在種植蔬菜水果時使用滴滴涕和等禁止使用的農(nóng)藥；2.在種植蔬菜水果時違規(guī)使用催熟劑、膨大劑等生長激素的；3.畜、禽等食用動物養(yǎng)殖過程中使用瘦肉精（克侖特羅）等禁止使用的獸藥；

主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、要明確并部門責任，強化食品安全管理的綜合監(jiān)督與組織協(xié)調(diào)，努力提高食品安全綜合監(jiān)管工作水。根據(jù)《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，結(jié)合本市實際，特作如下決定：食品安全監(jiān)管遵循統(tǒng)分級負責、綜合監(jiān)督、依法監(jiān)管、強化基礎(chǔ)、信息公開的原則。

各級人民對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全工作負總責。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)統(tǒng)協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)管工作。將食品安全工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中長期規(guī)劃；逐年加大財政投入，保障食品安全工作的正常開展；建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責明確的食品安全監(jiān)管體系，切實加強食品安全監(jiān)管機構(gòu)和隊伍建設(shè)。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)建立食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制，將食品安全監(jiān)管納入目標管理績效考核；
從檢查情況看，《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》標準及其第1號修改單得到較好的實施，企業(yè)主動執(zhí)行標準比較到位，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售過度包裝的粽子、茶葉。但部分商家存在銷售人員對限制商品過度包裝相關(guān)條款了解不夠的情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場進行宣傳為強化端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，及時排查食品安全風險隱患，打擊超范圍超量使用食品添加劑、農(nóng)殘獸殘超標等
食品安全問題，營造安全放心消費環(huán)境，廣豐區(qū)市場監(jiān)管局同第三方檢測公司人員對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位開展端午節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢。本次專項抽檢，以“及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、保障群眾節(jié)日食品安全”為目標，緊扣節(jié)日消費特點，品種針對性、抽樣時效性和規(guī)范性，在抽檢品種的選擇上。