為什么盡量不吃過(guò)期食品呢？其道理在于：
食品過(guò)期后會(huì)因?yàn)槭澄镒陨淼拇x作用以及微生物的生長(zhǎng)繁殖、化學(xué)反應(yīng)而發(fā)生變質(zhì)，食品變質(zhì)會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果：
　　一類是對(duì)人體相對(duì)無(wú)害的變質(zhì)，例如外觀、結(jié)構(gòu)和香味的變化，某些營(yíng)養(yǎng)素的消耗等；
　　另一類則是對(duì)人體有害的變質(zhì)，如某些微生物、霉菌大量生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生毒素，或某些食物中的油脂氧化而酸敗，或某些食物發(fā)生分解產(chǎn)生有害成分等，這一類變質(zhì)常常產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
取得食品安全監(jiān)督員資格。要進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作的宣傳力度，曝光違法犯罪的企業(yè)和個(gè)人，同時(shí)加強(qiáng)宣傳企業(yè)、食品和優(yōu)良品牌，引導(dǎo)消費(fèi)，在全社會(huì)形成良好的食品安全監(jiān)管輿論氛圍。省將2008年確定為產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果鞏固深化年的決定，進(jìn)一步鞏固我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作（以下簡(jiǎn)稱專項(xiàng)整治）成果，建立健全產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，進(jìn)一步提升我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水，特制訂本方案。
工作目標(biāo)《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的規(guī)定》（令第503號(hào)）和《廣東省食品安全條例》，認(rèn)真專項(xiàng)整治的成功經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全主體責(zé)任和部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任，圍繞健全和完善“兩個(gè)鏈條、兩個(gè)體系、一個(gè)網(wǎng)絡(luò)”的目標(biāo)。北京、天津、上海等16個(gè)?。▍^(qū)、市）疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)人及技術(shù)骨干120余人參加培訓(xùn)。衛(wèi)生健康委食品司監(jiān)測(cè)評(píng)估處處長(zhǎng)陳波強(qiáng)調(diào)，要結(jié)合主題教育深入領(lǐng)會(huì)貫穿的報(bào)告的立場(chǎng)觀點(diǎn)方法，并用于指導(dǎo)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作實(shí)踐。
要堅(jiān)持守正，通過(guò)強(qiáng)化依法履職，守住食品安全風(fēng)險(xiǎn)底線；要立足新形勢(shì)新要求，不斷探索風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估新模式新方法，努力提升營(yíng)養(yǎng)健康高線，切實(shí)增加群眾獲得感。食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任樊永祥指出。今年是的精神的開(kāi)局之年，是結(jié)束后各項(xiàng)工作加速推進(jìn)之年，也是省級(jí)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的開(kāi)局之年。各省評(píng)估要做好制度建設(shè)，制定好工作程序，與評(píng)估秘書(shū)處建立常態(tài)化工作溝通交流機(jī)制，加強(qiáng)評(píng)估立項(xiàng)等信息交流、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的共通共享。

飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關(guān)出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。工作要求（一）加強(qiáng)，繼續(xù)發(fā)揮專項(xiàng)整治工作機(jī)構(gòu)的作用保留產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全小組及辦公室，做到機(jī)構(gòu)不散、工作不斷、力度不減，充分發(fā)揮聯(lián)席會(huì)議的組織、和協(xié)調(diào)作用。各有關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步督促檢查，開(kāi)展專項(xiàng)整治“回頭看”
中下旬的專項(xiàng)整治工作督查和年底的專項(xiàng)整治檢查驗(yàn)收與考核。（二）克難，解決監(jiān)管難點(diǎn)和盲區(qū)1．全力以赴抓好奧運(yùn)食品監(jiān)管。要清查我市企業(yè)生產(chǎn)的食品流向，是對(duì)奧運(yùn)食品供應(yīng)企業(yè)和產(chǎn)品流向北京、上海、天津、沈陽(yáng)、青島、秦皇島等奧運(yùn)會(huì)比賽城市的生產(chǎn)企業(yè)，要實(shí)行駐廠監(jiān)督、批批檢驗(yàn)和“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”、“門(mén)對(duì)門(mén)”直線封閉運(yùn)輸，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程監(jiān)管，大限度降低奧運(yùn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
務(wù)必好風(fēng)廉政建設(shè)“一崗雙責(zé)，要汲取教訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范自身行為。食品安全專班全體成員結(jié)合2023年食品安全工作對(duì)上半年工作開(kāi)展情況、存在問(wèn)題和下步工作打算作了交流發(fā)言。臨端午佳節(jié)，隨著“三伏天”到來(lái)，持續(xù)高溫天氣，微生物迅速生長(zhǎng)繁殖，食物極易腐敗變質(zhì)，食源性疾病頻發(fā)高發(fā)，加之暑期來(lái)臨?！吧龑W(xué)宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來(lái)高峰期，風(fēng)險(xiǎn)疊加。溫馨提示各餐飲服務(wù)提供者
做到“五嚴(yán)”嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)貯存關(guān)：要嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)驗(yàn)收和索證索票登記制度，禁止采購(gòu)和使用腐敗變質(zhì)、好變生蟲(chóng)、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過(guò)保質(zhì)期的食品。嚴(yán)格按照食品標(biāo)簽所標(biāo)示的保存條件存放食品，盡可能減少庫(kù)存。嚴(yán)把從業(yè)人員健康關(guān)：要做好從業(yè)人員健康管理。

自成立以來(lái)，一直秉承“誠(chéng)信、、服務(wù)、”的經(jīng)營(yíng)理念。我們憑借自身對(duì)回收行業(yè)的深入理解及服務(wù)上的，已經(jīng)成為具有較高度的回收服務(wù)商，一直專注于“治廢為寶、凈化環(huán)境”的相關(guān)探索，致力環(huán)保事業(yè)，是我們的責(zé)任，融合的服務(wù)體系和的再加工技術(shù)，為國(guó)家的環(huán)保事業(yè)，做出著應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 推薦下列食品中病原類監(jiān)控技術(shù)及產(chǎn)品，作為災(zāi)害后加強(qiáng)食品監(jiān)督和控制的技術(shù)手段。技術(shù)名稱：食品安全快速監(jiān)測(cè)車(chē)功能與用途針對(duì)災(zāi)害后要求大量現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和農(nóng)村地區(qū)食品安全應(yīng)急快速檢測(cè)的需要，該移動(dòng)檢測(cè)車(chē)適用于食品安全監(jiān)督部門(mén)的執(zhí)法人員開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
技術(shù)簡(jiǎn)介該車(chē)包括車(chē)載儀器設(shè)備供電系統(tǒng)、供水和廢水廢液處理、樣品前處理及儀器用氣系統(tǒng)、防震降噪技術(shù)、快速檢測(cè)技術(shù)和確證檢測(cè)技術(shù)、樣品快速前處理技術(shù)、各種技術(shù)協(xié)同工作、各種應(yīng)急安全防護(hù)等技術(shù)問(wèn)題。既可快速監(jiān)測(cè)抽查，又可現(xiàn)場(chǎng)定性、定量檢測(cè)。該食品安全監(jiān)測(cè)車(chē)可廣泛用于果蔬批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)加工場(chǎng)站、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、出口食品收購(gòu)加工點(diǎn)（站）、出口果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)。
將在公布中標(biāo)結(jié)果5個(gè)工作日內(nèi)無(wú)息退還。9.6入圍企業(yè)的投標(biāo)金，在簽訂合同后5個(gè)工作日內(nèi)予以無(wú)息退還。結(jié)算周期：貨到招標(biāo)人地點(diǎn)后，經(jīng)抽檢檢驗(yàn)檢疫合格后3個(gè)工作日內(nèi)結(jié)算貨款。報(bào)名方式：投標(biāo)企業(yè)通過(guò)采購(gòu)網(wǎng)、招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)臺(tái)、采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)、山東省采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)進(jìn)行公開(kāi)報(bào)名。報(bào)名方式可以采取電話、郵箱或現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。入圍招募范圍：入圍招募范圍為：食品生產(chǎn)企業(yè)、蔬菜生產(chǎn)基地（合作社
、區(qū)域性食品代理商企業(yè)、供應(yīng)鏈公司等或具有質(zhì)量、有供貨能力的、有資金實(shí)力的、有運(yùn)輸保鮮能力的公司。招標(biāo)后以合作方式展開(kāi)廣泛的合作。檢驗(yàn)檢疫、配送：入圍中標(biāo)企業(yè)被采購(gòu)的食材應(yīng)配送到食安（煙臺(tái)）檢驗(yàn)檢疫分撥管理中心。監(jiān)標(biāo)單位：煙臺(tái)市食品安全協(xié)會(huì)投標(biāo)企業(yè)資格要求：在境內(nèi)注冊(cè)、能立承擔(dān)民事責(zé)任能力；