服務(wù)項(xiàng)目 |
回收香精 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
回收香精，香精能夠和面粉及其別的輔材一并開(kāi)展混和，成形后歷經(jīng)180℃之上的溫度烤制后基本上能夠確保香味。為了更好地香味勻稱分散化，可運(yùn)用香精相似相溶的基本原理，先將香精溶解原材料中，再將植物油脂或水溶性原材料勻稱混和。
回收香精，香精的應(yīng)用范圍：
1．油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等，一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質(zhì)香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。
2．水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。
3．乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右；混濁劑用量為0.08-0.12%。
4．漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%(全色)，0.05%(非全色，另補(bǔ)焦糖色0.15-0.18%)。
5．椰子粉末適用于餅干，其它肉類、蔬菜類、家禽等粉末適用于餅干、膨化食品、方便食品和湯料，一般用量為0.3-1%。
6．酒用香精用量一般為0.04-0.1%，茶葉用香精，用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰，飼料香精(用于添加劑)(5%-10%)。
7．香精也經(jīng)常應(yīng)用于化妝品中。
行業(yè)： 香料
領(lǐng)域： 單離香料
下延產(chǎn)品： 香蘭素
運(yùn)用： 用于配制香精和制備香蘭素?？捎糜谂渲埔捞m、肉豆蔻等精油；也可用以配制懸鉤子、桃子、辛香型、丁香型香味的食用香精。是半合成香蘭素的原料。
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