主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調(diào)味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點(diǎn)銷毀、要明確并部門責(zé)任，強(qiáng)化食品安全管理的綜合監(jiān)督與組織協(xié)調(diào)，努力提高食品安全綜合監(jiān)管工作水。根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，結(jié)合本市實(shí)際，特作如下決定：食品安全監(jiān)管遵循統(tǒng)分級(jí)負(fù)責(zé)、綜合監(jiān)督、依法監(jiān)管、強(qiáng)化基礎(chǔ)、信息公開的原則。

各級(jí)人民對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全工作負(fù)總責(zé)。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)統(tǒng)協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)管工作。將食品安全工作納入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中長期規(guī)劃；逐年加大財(cái)政投入，保障食品安全工作的正常開展；建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責(zé)明確的食品安全監(jiān)管體系，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應(yīng)建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，將食品安全監(jiān)管納入目標(biāo)管理績效考核；
從檢查情況看，《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)及其第1號(hào)修改單得到較好的實(shí)施，企業(yè)主動(dòng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)比較到位，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售過度包裝的粽子、茶葉。但部分商家存在銷售人員對(duì)限制商品過度包裝相關(guān)條款了解不夠的情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行宣傳為強(qiáng)化端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，打擊超范圍超量使用食品添加劑、農(nóng)殘獸殘超標(biāo)等
食品安全問題，營造安全放心消費(fèi)環(huán)境，廣豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局同第三方檢測(cè)公司人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。本次專項(xiàng)抽檢，以“及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、保障群眾節(jié)日食品安全”為目標(biāo)，緊扣節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，品種針對(duì)性、抽樣時(shí)效性和規(guī)范性，在抽檢品種的選擇上。

文件銷毀系統(tǒng)主要是針對(duì)紙質(zhì)文件和帶有各種信息載體的硬盤、軟盤、信用卡等磁質(zhì)和非磁質(zhì)的儲(chǔ)存介質(zhì)進(jìn)行有效銷毀，達(dá)到終信息安全，防止泄密事件發(fā)生的一種系統(tǒng)。這里的信息安全既包括涉及國家企業(yè)的核心機(jī)密安全信息，同時(shí)也包含諸如個(gè)人身份信息、企業(yè)的一般經(jīng)營信息，雖然不會(huì)對(duì)國家和企業(yè)經(jīng)營造成致命的打擊，但也會(huì)對(duì)企業(yè)和個(gè)人造成不必要的損失。中央碎紙系統(tǒng)和文件銷毀中心系統(tǒng)就是保護(hù)文件信息安全所建立的系統(tǒng)。
關(guān)部門對(duì)屬于本部門職責(zé)范圍內(nèi)的舉報(bào)內(nèi)容，要及時(shí)組織核查；對(duì)不屬于本級(jí)或者本部門監(jiān)管職責(zé)范圍內(nèi)的舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)在接報(bào)后及時(shí)書面通知并移交處理的監(jiān)管部門。涉嫌犯罪的，依法移送司法部門。對(duì)于舉報(bào)內(nèi)容涉及的部門職責(zé)分工不明確，或存在爭議的，
由先受理舉報(bào)的部門按照管理權(quán)限，分別報(bào)市或區(qū)食品安全辦公室裁定。第三章獎(jiǎng)勵(lì)條件第八條公民、法人和其他組織均對(duì)涉及食品安全的違法行為進(jìn)行舉報(bào)，同時(shí)符合下列條件者，獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)：（一）舉報(bào)的食品安全違法案件發(fā)生在本市行政區(qū)域內(nèi)；（二）有明確的、具體的被舉報(bào)方；（三）舉報(bào)人提供的證據(jù)或線索事先未被食品安全監(jiān)督部門掌握；
食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心出具的《關(guān)于紅牛維生素功能飲料的長期抽檢情況報(bào)告》，證明紅牛維生素功能飲料產(chǎn)品品質(zhì)安全穩(wěn)定。紅牛在此鄭重承諾：紅牛維生素功能飲料產(chǎn)品不存在違規(guī)添加食品添加劑，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，安全穩(wěn)定，敬請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心飲用。質(zhì)檢總局日前發(fā)布的抽檢結(jié)果顯示，進(jìn)口商為山東中糧花生制品進(jìn)出口有限公司的一款花生仁不合格。網(wǎng)財(cái)經(jīng)中心記者9日分別致電山東中糧花生制品進(jìn)出口有限公司和中糧集團(tuán)公共關(guān)系部，但截至發(fā)稿時(shí)，電話均無人接聽。
質(zhì)檢總局期公布了2011年12月份進(jìn)口不合格食品、化妝品名單。結(jié)果顯示，進(jìn)口商為山東中糧花生制品進(jìn)出口有限公司一款重95噸的花生仁因檢出黃曲好毒素B1超標(biāo)，而被山東進(jìn)境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)予以退貨處理。

為防止不合格食品流入市場(chǎng),確保進(jìn)口食品安全,企業(yè)對(duì)不合格進(jìn)口食品進(jìn)行了銷毀處理。我司建立健全了報(bào)廢職能分工和會(huì)議、考核、保密、信息報(bào)送、督辦、宣傳報(bào)道、檢查督導(dǎo)、咨詢聯(lián)系等各項(xiàng)運(yùn)作,經(jīng)常要對(duì)一些涉密文件進(jìn)行銷毀，保護(hù)品牌利益。
食品安全各監(jiān)管部門要采取多種形式，大力宣傳食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，鼓勵(lì)社會(huì)監(jiān)督，引導(dǎo)廣大群眾踴躍舉報(bào)、據(jù)實(shí)舉報(bào)。第二十條本實(shí)施辦法自發(fā)布之日起施行，有效期2年。2011年8月新餐飲服條為鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)管，及時(shí)消除食品安全隱患，依法打擊食品安全違法行為，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》（令第557號(hào)）、《食品安全辦公室關(guān)
于建立食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)南京市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法條為鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，創(chuàng)造全社會(huì)共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全辦公室關(guān)于建立食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的指導(dǎo)意見》和省《關(guān)于印發(fā)江蘇省食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》(

繼續(xù)對(duì)第三方臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位進(jìn)行全覆蓋檢查，全力打造“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，利用互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)手段，對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐進(jìn)行智慧監(jiān)管，積極探索建立“監(jiān)管部門主導(dǎo)，臺(tái)主體推進(jìn)，餐飲單位積極參與，配送員、群眾監(jiān)督”的工作機(jī)制，確保線上線下同標(biāo)同質(zhì)。四是開展旅游景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治。圍繞老街、老店、農(nóng)家樂、網(wǎng)紅旅游打卡地、無死角開展督查檢查，嚴(yán)格規(guī)范食品加工操作行為，
督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，做到監(jiān)督檢查不留死角，督促整改不走過場(chǎng)，確保廣大游客吃得放心，玩得開心。五是開展建筑工地食堂食品安全專項(xiàng)整治。壓實(shí)行業(yè)主管和屬地監(jiān)管責(zé)任，開展建筑工地食堂風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，檢查從業(yè)人員健康證明情況。