硬脂酸用途
可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。
食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。

工業(yè)硬脂酸的生產(chǎn)方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑，然后水解得粗脂肪酸，再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。
油棕樹(shù)早源自西非。工業(yè)棕櫚油是紅色的，從棕櫚樹(shù)皮提取，而棕櫚仁油是白色的，從里面的內(nèi)核提取。
棕櫚油和棕櫚仁油的生產(chǎn)過(guò)程是復(fù)雜的。主要經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)工序:除菌、提煉、漂白、除臭。

中文名硬脂酸鋅英文名ZINC STEARATE; Octadecanoic acid, zinc salt; 別 稱十八（烷）酸鋅鹽; 二硬脂酸鋅; 硬脂酸鋅鹽 化學(xué)式C36H70O4Zn/Zn(C18H35O2)2分子量632.3CAS登錄號(hào)557-05-1熔 點(diǎn)130℃水溶性不溶密 度1.1g/cm3外 觀白色細(xì)軟粉末。閃 點(diǎn)277℃（開(kāi)杯）應(yīng) 用作潤(rùn)滑劑和脫模劑，橡膠中作硫化活性劑，軟化劑的功能。

硬脂酸鋅包裝：本品包裝采用內(nèi)襯塑料薄膜的雙層塑料編織袋包裝，每袋凈重20Kg或10Kg。
貯運(yùn)：本品防潮，防淋，防曬，貯于陰涼干燥處

硬脂酸鋅的用途是什么：
1、硬脂酸鋅主要用途于苯乙烯樹(shù)脂、酚醛樹(shù)脂、胺基樹(shù)脂的潤(rùn)滑劑和脫模劑。同時(shí)在橡膠中還具有硫化活性劑，軟化劑的功能。
2、硬脂酸鋅可用作PVC的熱穩(wěn)定劑，抑制初期著色性及潤(rùn)滑性好，無(wú)硫化污染，但熱穩(wěn)定性能有限，形成的氯化鋅對(duì)PVC有催化降解作用，一般不單使用，多與鈣皂、鋇皂等穩(wěn)定劑配合使用，主要用于軟制品。
3、硬脂酸鋅在水性涂料中具有增滑，增加打磨性的作用。硬脂酸鋅是發(fā)泡產(chǎn)品中不可以缺少的促進(jìn)劑。

硬脂酸正丁酯的合成步驟：在裝有電動(dòng)攪拌器溫度計(jì)、回流冷凝器和分水器的三口瓶中加入硬脂酸、丁醇和少量C7H8O3S，緩慢升溫加熱至回流，15min后分水器底部出現(xiàn)水層，隨著反應(yīng)的進(jìn)行，不斷的將分水器中下層的水分出，上層丁醇返回反應(yīng)瓶中繼續(xù)參與酯化反應(yīng)。
在回流狀態(tài)下攪拌反應(yīng)5h，然后蒸出部分丁醇后降溫，此時(shí)反應(yīng)瓶中主要是產(chǎn)物硬脂酸丁酯和少量未反應(yīng)的丁醇及催化劑。然后往反應(yīng)瓶中加入5%的碳酸氫鈉水溶液中和洗滌，分去水層、油層用水洗滌至中性，再經(jīng)脫色處理后，進(jìn)行蒸餾除去殘留的丁醇和水分，得到無(wú)色或淺黃色的油狀液體。