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佛山飲料銷毀,銷毀奶茶,銷毀糖果,銷毀啤酒 |
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密銷,品牌,值得信賴.市產(chǎn)品銷毀服務(wù)中心,食品銷毀,飲料銷毀,化妝品銷毀,服裝銷毀,商品銷毀,銷毀處理公司,銷毀證明,藥品銷毀,文件銷毀 ,食品安全形勢總體穩(wěn)中向好。但當(dāng)前食品安全工作基礎(chǔ)仍然薄弱,形勢依然嚴(yán)峻,監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)。餐飲服務(wù)是從農(nóng)田到餐桌食品生產(chǎn)經(jīng)營鏈條的后一個環(huán)節(jié),食品安全風(fēng)險具有累積性、廣泛性和顯現(xiàn)性等特點(diǎn)。同時,餐飲服務(wù)與廣大人民群眾日常生活密切相關(guān),社會關(guān)注度和期望值高,食品安全保障任務(wù)十分繁重。
當(dāng)前,基層餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力量嚴(yán)重不足,尚不能滿足餐飲服務(wù)食品安全保障的需要。加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,堅(jiān)持監(jiān)管和社會監(jiān)督相結(jié)合、監(jiān)管與社會參與相結(jié)合的原則,努力形成全社會共同參與餐飲服務(wù)食品安全工作的良好格局。這是新形勢下做好餐飲服務(wù)食品安全工作的客觀需要,也是加強(qiáng)社會管理、監(jiān)管方式的必然要求。各級食品個品監(jiān)管部門要充分認(rèn)識加強(qiáng)和餐飲服務(wù)食品安全社會監(jiān)督工作的重要性和緊迫性。
負(fù)責(zé)核查處置的市場監(jiān)管部門應(yīng)進(jìn)一步查清源頭,及時有效消除食品安全風(fēng)險。6月26日,陜西省市場監(jiān)管局全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治會議,對開展全省學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治工作進(jìn)行動員和部署。省市場監(jiān)管局組成員、副局長劉育民出席會議并講話。會議指出,校園食品安全監(jiān)管工作是重大民生問題,事關(guān)師生身體健康,事關(guān)千萬家庭幸福,事關(guān)社會和諧穩(wěn)定。各級市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步提高校園食品安全工作特殊性和緊迫性認(rèn)識。
認(rèn)真組織開展學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治行動,健全全鏈條監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。會議強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步提高站位,針對校外供餐單位自動化、智能化水不高,餐飲管理公司承包情況復(fù)雜等問題。
對于變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求或標(biāo)準(zhǔn),但又需自行銷毀處理的食品,應(yīng)當(dāng)在不違反法律法規(guī)規(guī)定的情況下,以焚燒、掩埋、毀形、染色等方式進(jìn)行有效銷毀。二、銷毀所用場地與食品經(jīng)營場所隔離,對問題食品的清點(diǎn)、存放、銷毀均在場地內(nèi)進(jìn)行。三、食堂負(fù)責(zé)人要做好銷毀記錄,包括銷毀的品種和數(shù)量,銷毀時間、原因、方式,銷毀經(jīng)辦人、證明人、負(fù)責(zé)人等內(nèi)容。四、銷毀記錄保存期限不得少于兩年。銷毀過程有視頻錄像的,視頻錄像資料保存時間應(yīng)當(dāng)不少于三十天。
監(jiān)督和指導(dǎo)各地組織開展農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)銷售專項(xiàng)檢查,以禁用獸個為,開展獸個專項(xiàng)檢查;以三聚就就、蛋白精等違禁化學(xué)物質(zhì)為,開展飼料專項(xiàng)檢查;以禁用農(nóng)個為,開展農(nóng)個專項(xiàng)檢查,依法嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營甲就磷等五種禁用農(nóng)個行為,繼續(xù)組織收繳并銷毀甲就磷等5種禁用農(nóng)個。2.推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。認(rèn)真抓好標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)宣傳和示范引導(dǎo),監(jiān)督和指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和規(guī)范從事生產(chǎn)。
加大對畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用瘦肉精、萊克多巴就、禁用獸個和蘇丹紅等化學(xué)物質(zhì),以及蔬菜、水果等種植環(huán)節(jié)使用禁、限農(nóng)個行為的查處力度,從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.完善農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品)質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)。加大監(jiān)督檢測力度。
進(jìn)一步提升我國在國際標(biāo)準(zhǔn)制修訂中的話語權(quán)與影響力。為省、市食品安全工作安排部署,進(jìn)一步提升衡水市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水,衡水市市場監(jiān)督管理局全市2023年網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動動員會。衡水市市場監(jiān)督管理局組、局長息渤主持會議并講話。會議強(qiáng)調(diào)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動是今年河北省人民食品安全全體會議上確定的4個專項(xiàng)行動之一。
各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管部門要從大局出發(fā),提高站位,從上真正重視起來、真正緊迫起來,聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全領(lǐng)域問題,有針對性采取措施,逐項(xiàng)攻關(guān)、逐個突破,認(rèn)真省、市要求,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險,確保專項(xiàng)整治行動取得實(shí)效,進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)方面的安全感、獲得感、幸福感。
飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀;酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。確保相關(guān)出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。工作要求(一)加強(qiáng),繼續(xù)發(fā)揮專項(xiàng)整治工作機(jī)構(gòu)的作用保留產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全小組及辦公室,做到機(jī)構(gòu)不散、工作不斷、力度不減,充分發(fā)揮聯(lián)席會議的組織、和協(xié)調(diào)作用。各有關(guān)部門要進(jìn)一步督促檢查,開展專項(xiàng)整治“回頭看”
中下旬的專項(xiàng)整治工作督查和年底的專項(xiàng)整治檢查驗(yàn)收與考核。(二)克難,解決監(jiān)管難點(diǎn)和盲區(qū)1.全力以赴抓好奧運(yùn)食品監(jiān)管。要清查我市企業(yè)生產(chǎn)的食品流向,是對奧運(yùn)食品供應(yīng)企業(yè)和產(chǎn)品流向北京、上海、天津、沈陽、青島、秦皇島等奧運(yùn)會比賽城市的生產(chǎn)企業(yè),要實(shí)行駐廠監(jiān)督、批批檢驗(yàn)和“點(diǎn)對點(diǎn)”、“門對門”直線封閉運(yùn)輸,實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)管,大限度降低奧運(yùn)食品安全風(fēng)險。
務(wù)必好風(fēng)廉政建設(shè)“一崗雙責(zé),要汲取教訓(xùn),嚴(yán)格規(guī)范自身行為。食品安全專班全體成員結(jié)合2023年食品安全工作對上半年工作開展情況、存在問題和下步工作打算作了交流發(fā)言。臨端午佳節(jié),隨著“三伏天”到來,持續(xù)高溫天氣,微生物迅速生長繁殖,食物極易腐敗變質(zhì),食源性疾病頻發(fā)高發(fā),加之暑期來臨?!吧龑W(xué)宴”、“謝師宴”等集體聚餐迎來高峰期,風(fēng)險疊加。溫馨提示各餐飲服務(wù)提供者
做到“五嚴(yán)”嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)貯存關(guān):要嚴(yán)格執(zhí)行采購驗(yàn)收和索證索票登記制度,禁止采購和使用腐敗變質(zhì)、好變生蟲、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常以及超過保質(zhì)期的食品。嚴(yán)格按照食品標(biāo)簽所標(biāo)示的保存條件存放食品,盡可能減少庫存。嚴(yán)把從業(yè)人員健康關(guān):要做好從業(yè)人員健康管理。
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