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廣東過期食品銷毀報廢處理中心

一律沒收違法所得，一律沒收食品原料、相關(guān)食品和工具設(shè)備，一律及時移送司法處理，積極配合司法調(diào)查取證，確保對犯罪分子刑事責(zé)任追究到位。嚴(yán)格餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任各級食品藥品監(jiān)管部門要督促餐飲服務(wù)單位依法食品安全責(zé)任人的法律要求，進(jìn)一步樹立依法經(jīng)營、安全發(fā)展、誠信自律的理念，切實依法承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。要督促餐飲服務(wù)單位建立健全并切實崗位責(zé)任制，

明確企業(yè)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人、食品安全主管人員、部門管理人員、從業(yè)人員各自的食品安全責(zé)任，逐人崗位責(zé)任。要指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位根據(jù)食品安全法律法規(guī)，結(jié)合自身實際特點，建立健全并嚴(yán)格食品采購索證索票、食品留樣等各項食品安全管理制度；要推動餐飲服務(wù)單位根據(jù)有關(guān)規(guī)定設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)。

邀請了海南省市場監(jiān)督管理局食鹽和特殊食品監(jiān)管處二級調(diào)研員曾慧華蒞臨授課。曾慧華老師結(jié)合豐富的工作經(jīng)驗，從自貿(mào)港新、法律法規(guī)、監(jiān)管要點、案例分析等方面，深入淺出，科學(xué)地介紹了新形勢下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法工作要點。市局食鹽和特殊食品科負(fù)責(zé)人陳思思對2023年工作作簡要介紹，以問題為導(dǎo)向，對特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升暨違法違規(guī)銷售行為專項整治、

緩解體力疲勞功能食品風(fēng)險排查、食品安全管理人員抽查考核等工作進(jìn)行再部署、再強(qiáng)調(diào)。經(jīng)過本次培訓(xùn)，行政執(zhí)法人員充分了解了新形勢下特殊食品監(jiān)督執(zhí)法要點和，特殊食品連鎖經(jīng)營和經(jīng)營者們更加熟知規(guī)范經(jīng)營要求，通過監(jiān)管部門監(jiān)督指導(dǎo)、連鎖牽頭抓總，經(jīng)營主體規(guī)范經(jīng)營，不斷提高我市特殊食品安全治理能力和治理水為深入主題教育“踐行宗旨為民造福”的目標(biāo)要求。

產(chǎn)品銷毀處理中心服務(wù)對象有貿(mào)易公司、進(jìn)出口公司、奢侈品、退港貨物、研發(fā)機(jī)構(gòu)、樣品檢測、代加工企業(yè)、高科技領(lǐng)域、汽車配件生產(chǎn)企業(yè)、食品加工生產(chǎn)公司、五金配件加工企業(yè)、檔案人事科、電子制造、電器生產(chǎn)、芯片加工、涉密載體、通信設(shè)備、圖紙設(shè)計公司、服裝貿(mào)易公司、服裝加工企業(yè)等行業(yè)提報廢產(chǎn)品的收集、分類、運(yùn)輸、銷毀處置一站式服務(wù)。

在生產(chǎn)冰淇淋、肉皮凍和果凍等食品中添加工業(yè)明膠等有害化工制品；25.在加工涼粉、椰果等食品中使用工業(yè)片堿（氫氧化鈉）等有害化工制品；26.在加工果脯、蜜餞等食品中使用工業(yè)硫磺、福爾馬林（甲醛溶液）、工業(yè)酸等有害化工制品；27.在加工瓜子、板粟、松子等堅果中使用礦物油、酸性橙Ⅱ（金橙Ⅱ、二號橙）等有害化工制品；28.在加工白砂糖、辣椒、花椒等調(diào)料中使用工業(yè)硫磺等有害化工制品；

.在加工酒類中添加安賽蜜；30.在加工茶葉中添加美術(shù)綠（鉛鉻綠、油漆綠）等有害化工制品；31.在生產(chǎn)味精中添加硫化鈉等有害化工制品；32.在加工毛血旺（血豆腐）中添加甲醛、火堿、洗衣粉等有害化工制品；

選購時注意查看外包裝上的食品標(biāo)簽標(biāo)識，確認(rèn)真空包裝是否漏氣漲袋，并保存相應(yīng)購物憑證。如遇到食品安全相關(guān)問題，請及時撥打12315，維護(hù)自身合法權(quán)益。省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處、食品流通處、餐飲服務(wù)食品監(jiān)管處、蘭州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、

肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊用途配方食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等30類食品3077批次樣品。

有報廢銷毀處理場所及設(shè)備：產(chǎn)品銷毀中轉(zhuǎn)站40余畝，運(yùn)輸車輛36輛、壓縮車機(jī)30臺、切割電鋸1臺、大型推土機(jī)3輛、切割機(jī)設(shè)備3臺、粉碎機(jī)設(shè)備5臺、打包壓縮機(jī)1臺、焚燒爐、焚燒站3處、PCB線路板粉碎機(jī)一套。
追究刑事責(zé)任的案件由移送公安部門的食品安全分管部門提出獎勵建議；省公安廳直接受理的刑事案件舉報，由省公安廳提出獎勵建議。（二）獎勵審批。省食安辦收到獎勵建議書后，應(yīng)在10個工作日內(nèi)進(jìn)行審核，對符合本辦法規(guī)定的給予獎勵；不符合本辦法規(guī)定的，應(yīng)作出不予批準(zhǔn)意見，退回提出獎勵建議部門并附書面說明。（三）發(fā)出通知。省食安辦批準(zhǔn)獎勵后，應(yīng)在5個工作日內(nèi)將

《海南省食品安全有獎舉報獎勵通知書》送舉報人。（四）獎金領(lǐng)取。舉報人接到獎勵通知書后，2個月內(nèi)到省食安辦辦理手續(xù)，除不可抗力原因外，逾期不領(lǐng)取獎金的視為放棄，不再補(bǔ)發(fā)。舉報人應(yīng)持本人或其他有效件領(lǐng)取獎金。匿名舉報人需提供舉報時的6位數(shù)密碼。

建立健全食品經(jīng)營臺賬，及時清理“三無”食品和過期食品，禁止銷售過度包裝的節(jié)令食品，共同筑牢食品安全防線。截至目前，共出動檢查人員50余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)11家次，超市及農(nóng)貿(mào)市場9家次，下達(dá)《責(zé)令整改通知書》1份。（文/株洲市市場監(jiān)管局禹意孫麗娜）邵陽：加強(qiáng)端午節(jié)前價格巡查6月19日，邵陽市市場監(jiān)管局組織開展端午節(jié)前市場價格行為檢查。此次檢查以商超、

農(nóng)貿(mào)市場等為對象，對粽子、粽葉、糯米等節(jié)日特色商品和糧油菜肉蛋奶等生活必需品進(jìn)行檢查。檢查經(jīng)營主體是否存在不明碼標(biāo)價、哄抬物價和價格欺詐等擾亂市場秩序的價格違法行為。工作人員在檢查中向經(jīng)營者詳細(xì)宣貫法律法規(guī)和相關(guān)，要求經(jīng)營者依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉、病死畜禽及其產(chǎn)品的違法行為。(八)組織和責(zé)任分工市食品安全工作，負(fù)責(zé)全市食品安全信用體系建設(shè)的工作，辦公室設(shè)在食品個品監(jiān)督管理局。各成員單位具體分工如下：
食個監(jiān)管局：為食品安全信用體系建設(shè)工作的牽頭部門，負(fù)責(zé)綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)和組織開展重大安全事故和案件的查處。：依法查處食品安全的大案要案，嚴(yán)懲對社會影響惡劣、危害嚴(yán)重的犯罪分子及犯罪團(tuán)伙。農(nóng)林局：負(fù)責(zé)與食品有關(guān)的動植物疫病的監(jiān)督管理，深入推行“食品行動計劃”，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水。質(zhì)監(jiān)局：進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量管理，積極開展食品安全整治，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為，培育樹立重質(zhì)量、講誠信的食品企業(yè)典型。
及時收集食品安全隱患線索，結(jié)合打擊整治養(yǎng)老詐騙專項行動、打擊乳粉摻雜使假違法行為等工作，以母嬰店、發(fā)店、超市等為檢查單位，圍繞經(jīng)營者主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗義務(wù)、食品安全自查制度、虛假宣傳等環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員360余人次。檢查特殊食品經(jīng)營戶212家次。強(qiáng)宣傳，著力消費維權(quán)。圍繞各大節(jié)日消費熱點，該局組織開展特殊食品安全知識系列宣傳活動，及時發(fā)布消費提示警示，
加強(qiáng)對人群的科普宣傳和維權(quán)指導(dǎo)，切實提高群眾特殊食品消費意識。并積極開展食品法律法規(guī)宣傳，組織食品溝通交流群，向經(jīng)營戶發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關(guān)法律法規(guī)等信息。截至目前，共發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關(guān)法律法規(guī)等信息40余條。

酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。上門銷毀地區(qū)：廣州，中山，東莞，深圳，惠州，珠海，清遠(yuǎn)，江門，佛山，，，，
沒收違法所得。對未售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品，依法補(bǔ)檢，經(jīng)檢疫合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品，由動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫證明，畜禽產(chǎn)品加蓋或者加封動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)使用的驗訖標(biāo)志。經(jīng)檢疫不合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品，由貨主在動物檢疫員監(jiān)督下作防疫消毒和其他無害化處理，無法作無害化處理的，予以銷毀。第五十五條違反本條例規(guī)定，經(jīng)營依法應(yīng)當(dāng)檢疫而檢疫不合格的畜禽、畜禽產(chǎn)品的，由動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令停止經(jīng)營，
立即采取有效措施收回已售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品，沒收違法所得和未售出的畜禽、畜禽產(chǎn)品；情節(jié)嚴(yán)重的，可以并處違法所得5倍以下的罰款。第五十六條違反本條例規(guī)定，生鮮食品批發(fā)市場開辦者不設(shè)立或者沒有委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，對進(jìn)場銷售的生鮮食品安全狀況進(jìn)行抽查檢測的。
對日常食品安全管理情況進(jìn)行詳細(xì)了解，并要求各生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)一步提升主體責(zé)任意識和食品安全風(fēng)險防范能力。各級包保干部通過對3萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體現(xiàn)場督導(dǎo)，反饋發(fā)現(xiàn)問題983個，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門督促相關(guān)經(jīng)營主體整改要求，形成閉環(huán)管理。下一步，全市市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大食品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管和執(zhí)法力度，加強(qiáng)節(jié)日期間值班值守，暢通投訴舉報渠道，
及時下沉暗訪督查，不斷壓實屬地責(zé)任和主體責(zé)任，確?！凹压?jié)守護(hù)”行動取得實實在在的成效。食品伙伴網(wǎng)訊端午節(jié)來臨之際，為凈化節(jié)日市場食品消費環(huán)境，切實防范食品安全風(fēng)險，確保公眾放心安全消費，市場監(jiān)督管理總局以及北京、天津、山東等各省市自治區(qū)直轄市市場監(jiān)督管理部門組織開展了端午節(jié)令食品安全監(jiān)督抽檢工作。

大批量銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。
及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)培訓(xùn)考核短板和弱項，加強(qiáng)基于問題導(dǎo)向的食品從業(yè)人員培訓(xùn)考核指導(dǎo)，提升食品從業(yè)人員知識水和操作技能。為深入食品安全“四個嚴(yán)”要求，進(jìn)一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任，提升食品安全保障能力和水。日前，西寧市食發(fā)安辦全市食品安全監(jiān)管工作推進(jìn)會，通報“兩個責(zé)任”第二季度任務(wù)完成情況，
結(jié)合旅游旺季食品安全、校園及周邊食品安全，對下一步食品安全工作進(jìn)行再安排再部署，切實做到監(jiān)管工作再強(qiáng)化，責(zé)任再壓實。會議指出，要認(rèn)真關(guān)于食品安全工作精神，牢固樹立以人民的發(fā)展，把維護(hù)食品安全作為堅定捍衛(wèi)“兩個確立”、堅決做到“兩個維護(hù)”的具體行動。傾心傾力踐行“四個嚴(yán)”工作要求，將食品安全作為民生工程、民心工程。
受理人員接到舉報電話后，詢問并記錄舉報時間、舉報人姓名及聯(lián)系方式，并詳細(xì)記錄被舉報方名稱、涉案產(chǎn)品、涉案地點、違法行為和有關(guān)證據(jù)信息。記錄結(jié)果應(yīng)經(jīng)過舉報人確認(rèn)，通話過程應(yīng)錄音留存。舉報人原則上應(yīng)實名舉報。重要違法行為可以匿名舉報，舉報時應(yīng)提供6位數(shù)的身份驗證密碼和有效聯(lián)系方式。（三）對12345市民服務(wù)熱線受理的舉報，市熱線辦應(yīng)當(dāng)按照本實施辦法第七條規(guī)定的舉報受理原則，在24小時內(nèi)將舉報事項轉(zhuǎn)至相關(guān)縣（市）區(qū)或市食品安全監(jiān)管部門。