廢油其實是一個雙面體，具有污染性和資源性的雙重特征：一方面廢油具有強毒性和易燃性，其危害主要來源是對廢礦物油處理不當造成的土壤、水系和大氣污染，重金屬和有害物質給人們身體帶來嚴重的傷害；另一方面經(jīng)過回收和再生利用廢油，可實現(xiàn)變廢為寶、節(jié)省能源、有效緩解資源短缺的壓力，對經(jīng)濟的發(fā)展、環(huán)境保護具有重要意義。隨著國家加強對環(huán)境污染的治理與保護，廢油回收處理行業(yè)將實現(xiàn)技術和產(chǎn)業(yè)升級，廢油行業(yè)在可預見的未來時間將得到長足的發(fā)展。

為改善居民生活環(huán)境，倡導兩型生活，自2016年試點以來，長沙市兩型中心牽頭在全市開展老舊小區(qū)居民家庭餐廚油煙凈化治理工作，廢油回收成為該項目的特色和亮點，實現(xiàn)了資源的回收利用，促進了社會的可持續(xù)發(fā)展。為進一步豐富宣傳形式，加大宣傳力度，積引導居民參與廢油回收工作，望城區(qū)近期開展了一系列廢油回收活動，解決廢油回收工作中存在的問題，提高廢油回收的便捷性和居民參與的積性，有效推動廢油回收工作常態(tài)化、有序化和規(guī)范化。

合理的回收利用廢油，是可以簡化加工手續(xù)的，但相反，如果不合理的收集廢油，會使加工廢油帶來很大的困難。像齒輪油，就非常難還原原來的質量，廢機油中因為混合著大量的廢柴油，沒有水蒸氣設備，廢油回收站就很難生出合格的機油來，所以回收的時候需要注意以下幾點:

廢油的回收、再生不僅僅是節(jié)約，同時還是為了防止環(huán)境污染，廢油只有少量能被生物分解，因此不恰當?shù)奶幹脮ψ匀画h(huán)境造成危害。例如，將廢油排入任何水體都會減少水中動植物賴以生存的氧氣。另外，如果在沒有任何控制的情況下燃燒廢油，會產(chǎn)生有害氣體和有害的燃燒殘留物，對大氣和土地污染也相當嚴重。實踐，廢油的回收、再生不僅僅在經(jīng)濟上有重大價值，而且在環(huán)保方面也有著重要意義。

廢油說的通俗一點就是那些源于石油或者合成油，已經(jīng)被使用過的油。它是通過從原油中通過提純出來或者是合成的，在經(jīng)過使用而被物理或者是化學雜質所污染的油類，已經(jīng)被用做潤滑油、液壓機液體、傳熱液體、浮力液體以及其它目的的油都可以被認為是廢油。

目前回收的廢油主要包括廢重油、廢機油和廢液壓油。廢油的可利用性應根據(jù)油環(huán)境、油程度和程序來判斷。好的廢油和壞的廢油有很大的區(qū)別，如何區(qū)分廢油也有很大的技巧。
廢油鑒定基本不摻水。有五個指標可以通過看、聞、問、切來測量。五個指標包括雜質、顏色、水分、密度和味道。