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鳳凰李樹栽培的經(jīng)濟(jì)意義

一、鳳凰李果營養(yǎng)豐富
鳳凰李果營養(yǎng)11富、 是我國人民喜歡的水果之一。 每100克新鮮果肉含糖7-l00克,有機(jī)酸 0. 2-0. 9克,蛋白質(zhì) 0. 4-0.8克,脂防 0. 1-0.5克.維生素 C3-5 毫克,維生素0.01毫克,維生素B, o.2毫克，類胡蘿卜素l.l8克。 鳳凰李果除供生食以外, 還可進(jìn)行加工, 是食品工業(yè)的主要原料, 如制作罐頭、果脯、果汁、果凍等。 桃樹的根、皮、葉、花、仁也都可入藥。
二、適應(yīng)性強(qiáng),結(jié)果早,豐產(chǎn)快
鳳凰李樹對土壤、氣候的適應(yīng)性很強(qiáng),無論南方、北方,山地、平地、砂地均可栽培。鳳凰李幼樹生長快,結(jié)果早，豐產(chǎn)快， 2~3年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期。但經(jīng)濟(jì)壽命較短,肥水好、管理技術(shù)好、稀植大冠樹20年左右.密植例10年左右。

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果實(shí)發(fā)育及新梢迅速生長期管理
李、杏生長勢較強(qiáng)。春季萌芽后，經(jīng)過1周左右的緩慢生長(葉簇期），隨氣溫升高，新梢生長加快，在6月上、中旬大多數(shù)新梢停止生長。此后如條件適宜，新梢可二次生長形成秋梢。在年生長期內(nèi)可出現(xiàn)2?3次新梢生長高峰。幼樹新梢年生長量可達(dá)2米。隨著樹齡的增長，生長勢漸弱，一般新梢生長量為30?60厘米。
李、杏果實(shí)的發(fā)育過程和桃等核果類基本相同，果實(shí)生長發(fā)育的特點(diǎn)是有兩個(gè)速長期（第\一次速長期和第二次速長期），在兩個(gè)速長期之間有一個(gè)緩慢生長期。生長發(fā)育呈雙S曲線。果實(shí)發(fā)育過程分為三個(gè)時(shí)期：第\一期（幼果膨大期）從落花后到果核木質(zhì)化之前，果實(shí)的體積和重量迅速增長，果實(shí)增長速度較快；第二期（硬核期）為果實(shí)緩慢生長期，此期種胚迅速生長，果實(shí)增長緩慢，內(nèi)果皮從先端開始逐漸木質(zhì)化，胚不斷增大，胚乳逐漸被吸收直至消失；\第三期（果實(shí)成熟前膨大期），為果實(shí)的第二次速長期，這一時(shí)期果實(shí)干重增長快，是果肉增重的\高峰。第\一次落果發(fā)生在落花后2周左右，果似綠豆粒大小時(shí)開始脫落，直至核開始硬化為止。此期落果主要是受精不良或子房的發(fā)育缺乏某種激素，胚乳中途敗育等原因引起的。第二次落果即“六月落果”，是在果實(shí)長大以后發(fā)生，落果雖然很明顯，但數(shù)量不多。營養(yǎng)不良是這次落果的主要原因。有些品種特有的生理落果多是由于遺傳引起的。
一、樹體管理
1.疏果
疏果是在疏蕾、疏花的基礎(chǔ)上進(jìn)一步調(diào)節(jié)樹體負(fù)載量的關(guān)鍵技術(shù)，是連年、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)不可缺少的技術(shù)措施。疏果宜早不宜遲，一般在落花后半個(gè)月左右（生理落果結(jié)束后，果實(shí)蠶豆粒大小）即可開始進(jìn)行疏果，遲在硬核前完成，這樣有利于果實(shí)膨大，避免營養(yǎng)浪費(fèi)。杏樹疏果可在花后25?30天一次完成，李子疏果可在花后15?20天進(jìn)行，生理落果重的品種，如駱駝黃杏、大石早生、美麗李等品種，則宜適當(dāng)晚疏，可在確認(rèn)已經(jīng)坐住果以后再進(jìn)行疏果。也可以在花后7天進(jìn)行第1次疏果，約留后留果量的4?5倍，在硬核期前再進(jìn)行第2次疏果，后確定留果量。通過疏果，可進(jìn)一步調(diào)整植株的負(fù)載量，樹勢強(qiáng)壯，有利于花芽分化，避免大小年結(jié)果的發(fā)生，促進(jìn)果實(shí)增大，提高果實(shí)的品質(zhì)。
(1)人工疏果 人工疏除時(shí)，一般先疏早熟品種、生理落果少的品種，后疏中晚熟品種、生理落果嚴(yán)重的品種，要進(jìn)行弱樹、病樹的疏果。疏果作業(yè)應(yīng)按從上到下、從里到外的順序進(jìn)行，以免使完成疏果的部位受到傷害。為了不傷害果實(shí)，\好帶上棉制手套進(jìn)行。疏果時(shí)應(yīng)先將小果、病蟲果、果梗變黃果、果皮皺縮果及沒有受精的果和畸形果全部摘除，然后疏除過密的果實(shí)，多保留側(cè)生和向下著生的果實(shí)，使留下來的果實(shí)均勻分布在果枝上；疏除的程度應(yīng)根據(jù)品種和樹勢而定。疏小留大，疏后留前，防止結(jié)果部位外移。預(yù)備枝上不留果；大型果適當(dāng)少留，小型果適當(dāng)多留；壯樹多留，弱樹少留；鮮食品種少留，加工品種多留；仁用杏除疏去小果、蟲果外不疏果，以免促使果肉膨大而影響杏仁質(zhì)量。
適宜留果量的確定方法有距離法、葉果比法、干周法和截面積法等，但易掌握的是距離法。杏一般短果枝留1個(gè)果，中果枝留2?3個(gè)果，長果枝留4?5個(gè)果。也可按距離進(jìn)行，即小型果(30?49克）間距7厘米，中型果（50?79克）間距10厘米，大型果（80?109克）間距13厘米。鮮食杏的產(chǎn)量每畝控制在1000?1500千克為宜。李子小型果品種，一般花束狀果枝和短果枝留1?2個(gè)果，果實(shí)間距4?5厘米；中型果品種，每個(gè)短果枝留1個(gè)果，果實(shí)間距6?8厘米；大型果品種，每個(gè)短果枝留1個(gè)果，果實(shí)間距10?15厘米。除短枝外，中果枝留3?4個(gè)果，長果枝留5?6個(gè)果。每畝盛果期樹的產(chǎn)量，大石早生李應(yīng)控制在1500?2000千克，黑寶石李應(yīng)控制在3000?4000千克。杏可以按20:1的葉果比進(jìn)行疏除，李子按葉果比以16:1為宜。
(2)化學(xué)疏果 在花后胚乳細(xì)胞形成期噴施（按藥品說明使用）乙烯利，濃度在0.01%以內(nèi)?；蛟谑⒒ㄆ诤??3周噴施西維因（NMC),濃度為0.06%?0.3%,要直接噴到果實(shí)和果柄上。
為了獲得理想的效果，一般將化學(xué)疏果和人工疏果結(jié)合起來進(jìn)行。即在化學(xué)疏果之后，再進(jìn)行1次人工疏果，后除去化學(xué)疏果留下的位置不合理的小果和畸形果。

”Van Lenteren教授與研究所及諸多生物屆同仁聯(lián)合發(fā)表了一篇文章，介紹了當(dāng)前市場上的生物產(chǎn)品。 非洲南部玉米種植已經(jīng)出現(xiàn)延誤，由于降雨不足和氣溫升高，播┑淖魑鍤艿講煥影響。回歸“舞臺”的“水果皇后”展現(xiàn)出了驚人的爆發(fā)力，對華出口量突飛猛進(jìn)。水產(chǎn)加工與出口協(xié)會代表透露，因受蝦類價(jià)格下降和蝦生產(chǎn)國產(chǎn)量一律加帶來的影響，進(jìn)口商已要求下調(diào)蝦類價(jià)格，致使近幾個(gè)月，尤其是第二季度原料蝦價(jià)格和蝦類產(chǎn)品出口額小幅下降。

鳳凰李苗花芽分辨方鳳凰李苗施用有機(jī)肥料有什么好
(1)有機(jī)肥料中含有的營養(yǎng)成分比較全\面。如人糞尿含有機(jī)質(zhì)5%-10%，氮、磷、鉀含量分別為0.5%-0.8%、0.2%-0.4%和0.2%-0.3%。豬圈糞含有機(jī)質(zhì)11.5%，氮、磷、鉀含量分別為0.45%、0.19%和0.6%。牛、馬糞含有機(jī)質(zhì)11%-19%，氮、磷、鉀含量，分別為0.45%-0.58%、0.23%-2.8%和0.50%-0.63%。有機(jī)肥中還含有大量的中量和微量營養(yǎng)元素，可以較好地滿足果樹對多種礦質(zhì)營養(yǎng)元素的需要。
(2)施用有機(jī)肥料，有利于土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成和維持，能夠提高土壤的保肥、蓄水能力。據(jù)測定，有機(jī)質(zhì)的吸水量可達(dá)自身重量的5-6倍，比黏土大10倍，因而能夠顯著增加土壤的容水量和有效水含量。有機(jī)質(zhì)還可吸收并保持大量可溶性物質(zhì)，尤其對鹽類的吸收和保持力更強(qiáng)，一般每百克有機(jī)質(zhì)的平均鹽基置換容量為300-400毫克當(dāng)量，比礦質(zhì)土粒大5-6倍。有機(jī)質(zhì)還能顯著增加土壤的緩沖性，有利于各種礦質(zhì)營養(yǎng)元素足量、均衡供應(yīng)。
鳳凰李苗
(3)有機(jī)質(zhì)是土壤微生物不可缺少的能源，有利于土壤微生物的繁殖和活動，促進(jìn)有機(jī)物的分解和轉(zhuǎn)化，有利于增進(jìn)地力。
正是由于有機(jī)肥料具有上述優(yōu)點(diǎn)，鳳凰李苗重視施用有機(jī)肥料，就是實(shí)現(xiàn)壯樹、、豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。但因土壤有機(jī)質(zhì)每年被大量分解消耗，所以經(jīng)常施用有機(jī)質(zhì)肥料，不斷補(bǔ)充被消耗的土壤有機(jī)質(zhì)，便成為一項(xiàng)十分重要的施肥措施。

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