在工業(yè)微生物發(fā)酵過(guò)程中，氰鈷胺可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分之一，為微生物的生長(zhǎng)和繁殖提供所需的營(yíng)養(yǎng)元素，助力微生物合成特定的工業(yè)產(chǎn)品，比如某些生物酶、生物制劑等。

外觀：深紅色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末
氣味：無(wú)臭
味道：無(wú)味
溶解性：略溶于水或乙醇，不溶于丙酮、乙醚、氯仿
穩(wěn)定性：引濕性強(qiáng)，其水溶液呈紅色

性狀：外觀一般為深紅色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)明顯氣味，味道不明顯。在水中有一定的溶解度，能形成帶有顏色的溶液，略溶于乙醇，幾乎不溶于丙酮、氯仿和乙醚等有機(jī)溶劑。對(duì)光、熱、強(qiáng)酸和強(qiáng)堿等條件較為敏感，在儲(chǔ)存時(shí)需要注意適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件，以保持其穩(wěn)定性。


用途：主要作為化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑，參與各種化學(xué)合成和轉(zhuǎn)化過(guò)程?？捎糜诤铣捎袡C(jī)化合物、催化劑和染料等領(lǐng)域。

用途：作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，用于補(bǔ)充食品中維生素B??的含量，提升食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，滿足消費(fèi)者對(duì)維生素B??的營(yíng)養(yǎng)需求。

用途：在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用相對(duì)較少，但可能間接地與紡織品的某些處理過(guò)程相關(guān)，如染料助劑的配方或紡織品的功能性整理等。