近年來,駝奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,展現(xiàn)出的市場潛力和發(fā)展前景,備受各界矚目。然而,在駱駝奶粉市場繁榮的背后,卻亂象叢生。低成本蛋白粉、固體飲料冒充 “” 駱駝乳粉以降低成本的現(xiàn)象屢見不鮮,甚至部分產(chǎn)品雖主打營養(yǎng)駝奶粉,但實際駝奶含量極低,幾近微乎其微。這一系列問題的根源在于,特色奶畜乳粉產(chǎn)業(yè)在迅猛發(fā)展的過程中,長期缺乏統(tǒng)一規(guī)范的標準,從而埋下了諸多隱患。
對于巴特乳業(yè)而言,新國標無疑是重大的利好消息。早在2023年底,新工廠投產(chǎn)之際,便成為獲得新疆新地標生產(chǎn)許可證的駝乳工廠。自2024年2月初新國標試行開始,巴特乳業(yè)就始終嚴格按照新國標的要求進行生產(chǎn),截至目前,新國標實際上已經(jīng)執(zhí)行了1年之久。正因如此,新國標對巴特乳業(yè)并未產(chǎn)生任何負面影響。
的奶源是鑄就駱駝奶粉的基石。深入了解品牌奶源的來源,是否擁有自家專屬的牧場,牧場的養(yǎng)殖環(huán)境是否優(yōu)良。駱駝的飼養(yǎng)方式、飼料構(gòu)成以及生活環(huán)境,都會對奶源的質(zhì)量產(chǎn)生深遠影響。
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