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餌料選擇
鱸魚(yú)的餌料以低質(zhì)雜魚(yú)為主，同時(shí)輔以人工配料，因搶食快且攝食量大，定時(shí)定量投喂很重要，投喂時(shí)要掌握魚(yú)吃飽，又不浪費(fèi)餌料。
箱體。亦稱(chēng)網(wǎng)衣，由聚乙烯網(wǎng)線編織而成。網(wǎng)衣形狀大小應(yīng)與框架相一致，網(wǎng)高隨低潮時(shí)水深而定，一般規(guī)格為3×3×3米。網(wǎng)衣的網(wǎng)目和規(guī)格根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象的大小而定。一般放養(yǎng)5-8厘米的魚(yú)種，采用網(wǎng)線6-12股，網(wǎng)目0.8-1.5厘米，放養(yǎng)15-20厘米的魚(yú)種，采用40-50股網(wǎng)線，網(wǎng)目2.5-4厘米。網(wǎng)衣掛在框架上一般要高出水面20-30厘米，必要時(shí)可在網(wǎng)箱上面加一蓋網(wǎng)，以防逃魚(yú)和敵害侵襲。（3）沉子。一般采用0.6-1.2英寸鍍鋅管焊接成“口”形的方框作沉子，使網(wǎng)衣充分展開(kāi)。2、網(wǎng)箱的設(shè)置（1）養(yǎng)殖海區(qū)的選擇。應(yīng)選擇不受工廠、城市生活污水影響，避風(fēng)、向陽(yáng)，不受臺(tái)風(fēng)或西北風(fēng)正面襲擊，潮流暢通，水質(zhì)新鮮的內(nèi)灣或近海區(qū)。養(yǎng)殖海區(qū)底質(zhì)以泥沙質(zhì)為好，水深要求在低潮時(shí)達(dá)5米以上。（2）網(wǎng)箱的設(shè)置。網(wǎng)箱的固定要按不同底質(zhì)采用打樁或拋錨。固定網(wǎng)箱的樁或錨的數(shù)量應(yīng)根據(jù)潮流、風(fēng)浪狀況和漁排大小確定，一組2×4-6只網(wǎng)箱的漁排可分別在漲落潮頭，各設(shè)樁頭或錨3-4只，纜繩粗度為1000-1500股（直徑2.5厘米左右）的聚乙烯繩，長(zhǎng)度隨潮位高低而定，一般為高潮位水深時(shí)的4-6倍。
安全檢查及日常觀測(cè)。安全生產(chǎn)是網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)有無(wú)收成的關(guān)鍵之一，要堅(jiān)持天天檢查網(wǎng)衣有無(wú)破損、框架、樁纜有無(wú)松動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)加固，其次要定期觀測(cè)魚(yú)體生長(zhǎng)情況，并據(jù)此調(diào)整投餌種類(lèi)和數(shù)量。二、池塘養(yǎng)成1、池塘條件：養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)的場(chǎng)址選擇和魚(yú)池的建造標(biāo)準(zhǔn)與對(duì)蝦池、淡水魚(yú)池基本相似，根據(jù)鱸魚(yú)在咸淡水交匯區(qū)生長(zhǎng)快的生活習(xí)性，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)選擇在有充足的海水源、淡水源或咸淡水源地方為好。2、養(yǎng)成形式與放養(yǎng)密度鱸魚(yú)既可單養(yǎng)，也可與其他魚(yú)類(lèi)混養(yǎng)，但不可與對(duì)蝦混養(yǎng)。
