新能源廚房燃料是利用生物質(zhì)廢料，通過的合成設(shè)備提煉而成的一種液體燃料，原料收集成本、工廠建設(shè)成本、科技團(tuán)隊(duì)等都需要大量的資金投入。因此，廚房新能源廚房燃料價(jià)格普遍偏貴，但由于植物油熱值較高，綜合使用成本還是頗具競(jìng)爭(zhēng)力。新能源廚房燃料的價(jià)格是與液化氣燃料比要便宜許多，但是它與新能源廚房燃料燃料相比要貴2元左右。同

新能源廚房燃料是一種油脂性的燃料，不溶于水、不能生產(chǎn)調(diào)配；無揮發(fā)、不變質(zhì)；運(yùn)輸、儲(chǔ)存和使用無安全風(fēng)險(xiǎn)；燃燒時(shí)無煙塵、無異味、無積碳、無廢棄物排放；燃燒后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能構(gòu)成對(duì)人生、環(huán)境造成隱患。

氣化環(huán)境后才能燃燒，嚴(yán)格的說所有的新能源廚房燃料氣化灶、霧化器，只要是使用了電磁泵都屬于電噴灶，新能源廚房燃料氣化灶具基本都采用了自吸設(shè)計(jì)，也算是一種電噴新能源廚房燃料灶。