分子式：無固定分子式，因為全脂乳粉是一種復雜的混合物，主要由蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等組成，無法用一個具體的分子式來表示

化工方面：全脂乳粉中的一些成分可作為化工原料的來源。例如，乳脂肪可用于生產(chǎn)脂肪酸、甘油等化工產(chǎn)品；乳蛋白可用于某些生物聚合物的合成研究，但在化工領域的應用相對較少。在一些特殊的化工實驗中，可能會用到全脂乳粉作為輔助材料，具體用量根據(jù)實驗目的和工藝而定。

工業(yè)方面：在飼料工業(yè)中，可作為動物飼料的添加劑，為動物提供蛋白質(zhì)、脂肪和其他營養(yǎng)物質(zhì)，一般添加量為飼料總量的 1% - 3%，有助于提高動物的生長性能和產(chǎn)品質(zhì)量。