頻繁更換氣瓶導(dǎo)致很多廚師不喜歡。環(huán)保油的主要成分是工業(yè)酒精調(diào)和的易燃原料。環(huán)保油熱值不高，容易著火。因此，在近年來(lái)發(fā)生的幾起事故中，相關(guān)單位直接出臺(tái)了不允許使用的政策。如果發(fā)現(xiàn)用戶或經(jīng)營(yíng)者將被罰款或拘留，選擇安全可靠的燃料已成為必然形式。

植物油燃料完全符合上述所有優(yōu)點(diǎn)。植物油不易著火，打火機(jī)明火不能點(diǎn)燃。熱值堪比煤氣和柴油，是環(huán)保油的兩倍多。因此，目前的趨勢(shì)是植物油可以替代煤氣、柴油和環(huán)保油。目前餐飲業(yè)選擇植物油燃料的工廠廚房太多，很多都可以選擇自己使用植物燃料，為了安全，每個(gè)月都能省很多錢(qián)。

植物油燃料的呈現(xiàn)有利于降低企業(yè)產(chǎn)品成本，提高能源使用企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益；有利于節(jié)能降耗，減少空氣污染物排放。植物油燃料在生產(chǎn)、應(yīng)用、運(yùn)輸、儲(chǔ)存中，常溫下選用過(guò)熱蒸汽，易燃、不可燃。
泄漏后可用自來(lái)水稀釋，起火后可用水澆滅，大大降低了燃煤蒸汽鍋爐新能源動(dòng)力技能的技能水平和預(yù)算成本。

自人類(lèi)誕生以來(lái)，他們一直渴望和追求光和熱。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐和觀察，中國(guó)原始社會(huì)生活的祖先逐漸發(fā)明了鉆木取火的方法來(lái)烹飪食物和照明。大自然的火是古老的照明工具。后來(lái)，經(jīng)過(guò)歷代祖先的不斷改進(jìn)，出現(xiàn)了用于固定照明的物品——燈具。

戰(zhàn)國(guó)時(shí)期家中已經(jīng)出現(xiàn)了少量的燈具，并將其帶入墓葬，漢代以后隨葬品中的燈具逐漸增多。
在隨后的朝代，青銅燈、石燈、竹燈、瓷燈等圖案層出不窮，現(xiàn)代甚至出現(xiàn)了玻璃燈等新興燈具。
照明燈使用的燃料也豐富多彩，包括動(dòng)物油、植物油、石油、蠟燭、植物等。

秦朝以其精美的青銅燈設(shè)計(jì)而。在秦朝的基礎(chǔ)上，漢代青銅燈的設(shè)計(jì)更加。西漢中山靖王劉勝墓中的長(zhǎng)信宮燈具有特的結(jié)構(gòu)，將實(shí)用性、科學(xué)性和美觀性有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)了漢代的燈具制作藝術(shù)水平。

它是一個(gè)實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展、經(jīng)濟(jì)環(huán)保的能源系統(tǒng)，在當(dāng)前和可預(yù)見(jiàn)的未來(lái)。植物油燃料作為一種具有清潔燃燒特性和運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)的廣泛來(lái)源，具有綠色、、具有經(jīng)濟(jì)特征的能源載體將成為世界綠色能源發(fā)展的重要選擇。新事物的出現(xiàn)總是適應(yīng)的，就像今年的液化氣罐一樣，沒(méi)有“大”的綽號(hào)。

當(dāng)然，它可以實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益，所以它可以被廣泛使用。液化氣和植物油燃料雖然是清潔能源，但仍有優(yōu)缺點(diǎn)。當(dāng)然，主要體現(xiàn)在環(huán)保要求和使用成本上。相對(duì)而言，植物油燃料具有更多的優(yōu)勢(shì)和更高的性價(jià)比。畢竟，這種燃料是未來(lái)發(fā)展的主要方向，也是未來(lái)更明顯的安全和經(jīng)濟(jì)效益。

與傳統(tǒng)燃料相比，它具有以下優(yōu)點(diǎn)。，原材料廣泛，成本低廉。上述煤炭、天然氣等能源均可生產(chǎn)，我國(guó)煤炭資源非常豐富，為大規(guī)模生產(chǎn)提供了可靠的保障。熱值高，與石油液化氣相同，成本僅為三分之一左右。