豬蹄燒毛機(jī)通過高溫火焰+旋轉(zhuǎn)灼燒實(shí)現(xiàn)去毛，具有速度快、去毛、安全環(huán)保等特點(diǎn)，適用于不同規(guī)模的肉類加工場(chǎng)景。選購(gòu)時(shí)需根據(jù)產(chǎn)能需求（小型臺(tái)式 or 工業(yè)隧道式）及環(huán)保要求（是否需煙氣處理）進(jìn)行選擇。

輔助清潔系統(tǒng) ? 刮洗裝置：部分機(jī)型配備旋轉(zhuǎn)刷或高壓噴淋，燒毛后自動(dòng)刮除碳化殘留。 ? 冷卻系統(tǒng)：工業(yè)級(jí)設(shè)備可能集成水霧冷卻，防止豬皮過熱影響肉質(zhì)。 3. 自動(dòng)化控制（機(jī)型） ? 采用PLC控制，調(diào)節(jié)火焰強(qiáng)度、旋轉(zhuǎn)速度，適應(yīng)不同大小的豬蹄。 ? 紅外測(cè)溫：實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)豬蹄表面溫度，防止過度燒焦。

選型要點(diǎn)：

根據(jù)產(chǎn)量需求選擇型號(hào)

考慮肉品特性（脂肪含量、溫度）

關(guān)注能耗和維護(hù)成本

品牌推薦：

國(guó)內(nèi)品牌：諸城新得利、溫州頂康

國(guó)際品牌：德國(guó)GEA、荷蘭Marel

使用建議：

保持刀片鋒利度

定期校準(zhǔn)切條寬度

操作人員需培訓(xùn)

燒毛機(jī)，這一在食品行業(yè)中扮演重要角色的設(shè)備，其功能和作用不容忽視。它主要被用于處理豬蹄羊蹄等表面的絨毛，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀。那么，你對(duì)燒毛機(jī)究竟有多少了解呢？

燒毛機(jī)，顧名思義，其核心功能就是通過高溫?zé)ト忸惐砻娴慕q毛。在食品的生產(chǎn)過程中，由于各種因素的影響，肉制品表面往往會(huì)產(chǎn)生一些絨毛，這不僅影響了產(chǎn)品的美觀度，還可能對(duì)產(chǎn)品的性能造成一定的影響。而燒毛機(jī)就是針對(duì)這一問題而設(shè)計(jì)的，它通過高溫火焰對(duì)肉制品表面進(jìn)行處理，有效地?zé)ソq毛，使肉制品表面更加光潔、平滑。



除了基本的燒毛功能外，現(xiàn)代燒毛機(jī)還具備許多的技術(shù)和功能。例如，一些的燒毛機(jī)采用了智能控制系統(tǒng)，可以根據(jù)產(chǎn)品的材質(zhì)和厚度自動(dòng)調(diào)整火焰的溫度和速度，確保處理效果的同時(shí)，也避免了對(duì)產(chǎn)品的損傷。此外，一些燒毛機(jī)還配備了自動(dòng)送料和收料裝置，大大提高了生產(chǎn)效率和自動(dòng)化程度。


總之，燒毛機(jī)作為紡織行業(yè)中的重要設(shè)備，其功能和作用不容忽視。通過對(duì)其深入的了解和研究，我們可以更好地應(yīng)用它，提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。

其核心亮點(diǎn)在于其自動(dòng)化送料系統(tǒng)，通過精密的輸送鏈條，食材得以平穩(wěn)、連續(xù)地進(jìn)入烘烤區(qū)域，無需人工干預(yù)，大大提高了工作效率。上下配置的多個(gè)節(jié)能爐頭，采用噴火技術(shù)，每個(gè)爐頭都配備有立的開關(guān)，用戶可根據(jù)實(shí)際需求靈活調(diào)節(jié)火苗大小，確保烘烤的均勻性和性。