密度：20℃（常溫），1.03千克/立方米；沸點(diǎn)197.3℃；燃點(diǎn)，418℃；表面張力，20℃時(shí)為46.49mn/m；熱值約為5300千卡?；瘜W(xué)式：（CH2OH）2，也稱乙二醇。粘度，（20℃）約21.66mpa s。水的粘度為1.01。

相對(duì)容易點(diǎn)燃，個(gè)一鍵啟動(dòng)系統(tǒng)原因是：操作簡(jiǎn)單，使用方便，節(jié)省燃料和材料。植物油和甲醇的區(qū)別在于，植物油乙二醇需要大油泵和小噴嘴。燃油完全霧化后，與不小于18 kV的高壓明火點(diǎn)火器匹配，然后匹配霧化爐頭。

加熱棒配件重力加熱油耗不高，主要取決于操作。由于85純度的傳統(tǒng)酒精油的熱值約為3500，酒店食堂的廚師也使用得很好，因此爐頭安裝高熱值植物油乙二醇不需要太低，火焰調(diào)節(jié)不需要太高，熱值完全充足。

然后看看制造商的規(guī)模和庫(kù)存，這可以直觀地反映制造商自身的實(shí)力。選擇一家實(shí)力雄厚的制造商，不僅意味著產(chǎn)品質(zhì)量有保障，而且可以得到的服務(wù)和更的技術(shù)指導(dǎo)。制造商的規(guī)模包括占地面積、庫(kù)存和人員。

制造商的規(guī)模包括占地面積、庫(kù)存和人員?；旧峡梢耘懦挥猩贁?shù)銷售額但沒有技術(shù)和生產(chǎn)人員的公司。后，還有一些與植物油燃料是大類的總稱，可分為兩類：一類是植物油，其主要成分是脂肪酸甲酯；另一種是無醇燃料。

其組成非常復(fù)雜，各公司的產(chǎn)品也各不相同。但它們都有共同的特點(diǎn)：閃點(diǎn)超過120度，明火不燃燒，熱值高，儲(chǔ)運(yùn)簡(jiǎn)單、安全、方便，鐵桶和橡膠桶都可以存放，都不是危險(xiǎn)化學(xué)品，業(yè)務(wù)流程容易處理。