螺旋速凍機(jī)產(chǎn)品簡介
螺旋速凍機(jī)是采用液氮作冷媒,由于液氮的溫度為-196度,可達(dá)到快速冷凍效果,快速冷凍能使食品的冰晶顆粒微小,減少了產(chǎn)品水分的流失,了產(chǎn)品的品質(zhì)不被破壞,總之,液氮速凍機(jī)既保持了產(chǎn)品質(zhì)量,又提高了產(chǎn)品產(chǎn)量。
螺旋速凍機(jī)主要技術(shù)參數(shù)
螺旋速凍機(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖
食品速凍效果圖
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成都華能低溫設(shè)備制造有限公司位于“天府之國” 成都市,地理位置 交通便利。公司主要從事速凍機(jī)應(yīng)用的研發(fā)、制造和銷售。成都華能低溫公司設(shè)計(jì)制造的液氮速凍機(jī)分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種;液氮速凍機(jī)是利用液氮—196℃的極低冷量,快速帶走食品的熱量,凍結(jié)速度快,快速鎖住凍品水分,減少水份丟失,確保食品的新鮮和外觀,這是傳統(tǒng)壓縮機(jī)制冷所無法比擬的。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,液氮速凍機(jī)將更廣泛地用于食品業(yè)和海洋漁業(yè)的速凍保鮮。
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