茅臺(tái)醬酒特殊的地理文化
茅臺(tái)鎮(zhèn)四面環(huán)山,一水中流,地處河谷地帶,形成了一個(gè)相對(duì)封閉、有利于釀酒微生物生長(zhǎng)的小環(huán)境。茅臺(tái)鎮(zhèn)的地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)主要是侏羅紀(jì)、紫色砂頁(yè)巖和礫巖。地面水和地下水通過(guò)兩岸紅顏土層流入赤水河,形成了釀造茅臺(tái)酒的寶貴水源,水質(zhì)好、酸堿適度、微量元素含量豐富。
酒還是陳的香
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懷莊窖
懷莊封壇老窖20
懷莊匠心
懷莊窖齡70
懷莊封壇老窖30
懷莊建廠30周年紀(jì)念酒
懷莊大曲傳承
懷莊1983金尊
懷莊1983御尊
“ 定制酒 ” 是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求。
從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶量身打造出具有濃郁個(gè)人專(zhuān)屬風(fēng)格的酒水。
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“ 定制 ” 成就高品位生活 !
醬香酒只有你接觸多了,才能明顯感受到:“老酒比新酒更加醇厚,更加優(yōu)雅、更加細(xì)膩、更加協(xié)調(diào)”。一入醬香別無(wú)他香。
好酒一定有苦味!
有苦味才是真正的糧食酒,因?yàn)榧Z食酒在釀造過(guò)程中有高溫發(fā)酵,會(huì)產(chǎn)生一定的苦味,是難以去除的。
所以白酒有苦味,恰恰說(shuō)明這樣的酒是純糧食酒。
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