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昆山千燈員工餐配送盒飯配送：分析配送的幾個(gè)主要要素

在外賣配送的中，我們都要各種產(chǎn)品的。大家知道外賣配送有哪些主要元素嗎？

1.準(zhǔn)時(shí)

一般的外賣范圍應(yīng)該不會(huì)影響到門店的，一般需要很好的了解送貨目的地，并且把送餐的時(shí)間控制在30分鐘以內(nèi)為宜。一般為了保護(hù)店主的利益，需要明確送貨數(shù)量，比如超過30元的送貨。

2.泄漏和損壞

根據(jù)盒飯配送情況，送餐的風(fēng)險(xiǎn)還在于飲料的泄漏或損壞。這需要在交付時(shí)注意保護(hù)措施。不要讓飲料的損壞給顧客帶來不愉快的消費(fèi)。再交付帶來的業(yè)務(wù)負(fù)擔(dān)。如果出現(xiàn)需要退貨的問題，通過收銀機(jī)的權(quán)限設(shè)置，只有經(jīng)理以上才能退貨，防止收銀機(jī)出現(xiàn)漏洞。

外賣不像在商店，可以直接記錄在收銀中，可以在收銀箱中進(jìn)行兌換。記得在送餐時(shí)給送餐人員一定量的備用金找零。客人不可能總是有的現(xiàn)金。

昆山千燈多品餐飲有限公司承接：團(tuán)體、企業(yè)、購物商場等提供不同檔次的快餐送餐服務(wù)單位、學(xué)校、公司、場所、展覽會(huì)、人才招聘會(huì)務(wù)會(huì)議、影視公司，展覽會(huì)、大型商務(wù)活動(dòng)等提供快捷的盒飯配送、現(xiàn)場分餐服務(wù)及托管食堂。

昆山千燈員工餐配送盒飯配送的安全注意事項(xiàng)：快餐分裝、貯存。配送分餐間應(yīng)為單隔間，分設(shè)人物流通道，按30W/15㎡安裝紫外燈；不得設(shè)置明溝；設(shè)有單的空調(diào)，溫度不25℃，配備溫度計(jì)。分裝場地清潔無污漬，從業(yè)人員操作時(shí)穿戴統(tǒng)一工作衣帽、口罩、手套、洗手后方可上崗。外包裝箱與運(yùn)輸車輛。外包裝箱采用、保溫性能好的材料制作，包裝箱適時(shí)進(jìn)行清洗，保持外觀整潔。盒飯采用封閉式車輛運(yùn)輸，在運(yùn)輸前對(duì)車輛進(jìn)行清洗、，在運(yùn)輸裝卸中注意操作衛(wèi)生，防止配送食品污染。食品經(jīng)營場所保持清潔、衛(wèi)生。