播種量 育苗時的播種量應有利于苗株莖葉伸展和根系的發(fā)育,有利于通風透光,減輕病害發(fā)生。此外,還應根據(jù)種子發(fā)芽率來決定。 一般露地直播育苗,大苗的行距為40~45厘米,穴距10厘米,每穴播種2粒,粒距3厘米。每公頃苗圃的播種量為3750克左右,可移栽本田7~10公頃。播種時,按行距挖3厘米深的播種溝,然后按株距播上種子,覆土1~3厘米,稍稍鎮(zhèn)壓。 移植育苗時,每平方米的播種量為30~40克,約有種子1500粒以上。播種前應澆足底水,播后覆土1~2厘米厚。當出苗后的次莖高10~15厘米,第二次莖未抽生時,進行分苗移植。其行株距與直播育苗相同。 大苗栽植,一般宜在冷床或溫床中,行營養(yǎng)缽育苗。營養(yǎng)缽的口徑為6厘米,每缽播種2粒,粒距3厘米,覆土1~2厘米厚。出苗后每缽只留回株苗。若直接播種于床土上,為便于起苗,減輕傷根,應擴大行距,通常行距為20厘米,粒距5厘米。床土好用配制的培養(yǎng)土,以利根株發(fā)育和起苗。
成年期蘆筍的施肥,每年可分3-4次進行。春季采收前可結合耕翻土地和培壟,在行間開溝每667平方米施入復合肥和尿素各20千克。也可施入腐熟、搗細的有機肥1000-1500千克。停采后貯藏根內營養(yǎng)消耗很多,還要形成地上部的莖葉,因此停采后的一個月左右,是一年中需肥量多的時期,占全年施肥量的70%。此期每667平方米施有機肥3000-4000千克,并拌入復合肥和尿素各20-30千克,機肥數(shù)量較少或質量不好,可拌入餅肥50-100千克,在行間開溝施入,然后撒土埋肥。待蘆筍齊苗后澆水1次,促進蘆筍對肥料的吸收。經1個多月的生長,到立秋前后,將有1次抽莖高峰,然后進入秋季旺盛長期。為秋發(fā)期的正常生長,促進植株制造和積累更多的光合產物,立秋前后可在行間開溝施入有機肥1000-2000千克,復合肥20千克。如果有機肥數(shù)量不足,可適當增加化肥用量,但氮、磷、鉀配合施用,絕不能只施氮肥不施磷、鉀,或施用氮肥太多。秋末冬初,蘆筍停止生長后每667平方米追施有機肥1000-2000千克,復合肥15-20千克,使蘆筍安全越冬和促進翌年早發(fā)。開溝追肥不要離蘆筍太近,也不要太遠,一般可離開筍叢20-40厘米,以不傷根為宜。在采收期內,分期追施少量化肥,對增加采筍量有顯著作用,尤其在停采-15天,每667平方米追復合肥和尿素各10-15千克,可在停采后立即被蘆筍吸收。蘆筍的施肥,各地群眾也摸索出一些成功的經驗。
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。 蘆筍含硒量一般蔬菜,與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。總之,從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出, 除白筍含天冬氨酸綠筍外,,其他無論氨基酸還是上述微量元素含量,綠筍均白筍。
蘆筍系多年生宿根草本植物,適應性強,品種較多。一般可選用新品種,表現(xiàn)為萌芽早、生長速度快、嫩莖粗細勻稱、頭部鱗片緊密不易散頭、色澤濃綠、商品性好、產量高,植株屬矮化型,抗病、抗倒伏,屬綠、白筍兼用品種,是目前較為理想的生產用種。
注:也可以點播種子、就是在移植的時候出現(xiàn)傷根、苗子要10----15天左右才可以瘓苗出來新芽生長、兩種實驗證明、還是營養(yǎng)缽育苗好產量提高200----300斤左右
蘆筍種子外殼厚且有脂質,吸水較慢。用50%多菌靈300-500倍液浸種24小時,再放入25-30度溫水中浸種2-3天,每天更換新水3-4次。浸種后用干凈紗布包好,置于25-30度條件下催芽,催芽期間每天用25度左右溫水淋澆1-2次。種子露白即可播種。