柑橘剝皮榨汁機又稱為剝皮榨汁機，適用于柑橘、臍橙、檸檬、柚子等水果的連續(xù)壓榨取汁，集剝皮榨汁為一體，水果大小直徑不需要分級，連續(xù)化生產，產量大，自動化程度高。
該設備采用先切半，再進行果皮與果肉分離，分離后的果肉再進行取汁的工作原理，這種取汁方式阻隔了果皮中的皮柚味和苦澀味進入果汁，保留了臍橙的原有香氣及風味。
生產能力：3T/H、5T/H、10T/H


柑橘果汁智能加工生產線
原料：新鮮橙子或特征相似的水果，如柑橘、檸檬、胡柚、香柚、葡萄柚、蜜柚等。?
成品：NFC果汁、調配飲料等。?
產能：10噸/天-2500噸/天。
成品包裝：無菌大袋/玻璃瓶包裝/易拉罐包裝/紙盒包裝/BIB無菌包裝/PET包裝/馬口鐵包裝/自立袋裝等。?
產量/包裝形式：根據(jù)客戶需求定制/客戶定義。?
柑橘果汁智能加工生產線
處理量從10噸/天到2500噸/天。?
生產過程PLC控制，節(jié)省勞動力并大大降低操作技術難度。?
低溫真空濃縮，風味物質與營養(yǎng)素，并大大節(jié)約能源。?
管式殺菌與無菌灌裝，產品的無菌狀態(tài)。?
無菌大袋灌裝提高半成品存儲時間、存儲空間、運輸費用。?
全線可達到自帶自動清洗系統(tǒng)。?
主要結構為304或316不銹鋼材質，完全符合食品衛(wèi)生安全要求。?
我公司的設計優(yōu)勢
大型柑橘榨汁生產線是我公司結合國內外柑橘果汁加工工藝專為NFC橙汁、FC橙汁的生產而設計的；在生產果汁飲料之外，還可在添加個別設備的前提下，滿足多種產品交叉季節(jié)復合生產的需求，如柑橘汁飲料、檸檬汁飲料、雙柚汁飲料等，本系統(tǒng)里面的全部設備均采用不銹鋼（與物料直接接觸的地方）制造，設備配置均以現(xiàn)代化的加工工藝為基礎。整個工藝設計與管道連接布置均經過工程師精細計算并考慮果汁原有天然芳香成分的保留，設計的整個過程及物料傳輸都在短時間與短距離內完成，有效防止了熱敏反應產生的風味遺失，同時也降低了原汁在高溫狀態(tài)下氧化反應帶來的品質破壞。整條生產線至水果破碎開始，物料都在密閉的環(huán)境下處理，通過殺菌和無菌環(huán)境下灌裝，更大限度的保留了原料的原始風味和營養(yǎng)。壓榨后的果汁能夠更大程度的獲取果汁，并確保果汁中有效營養(yǎng)成分不流失，是真正的“全營養(yǎng)”果汁。操作控制部分采用全自動控制系統(tǒng)，操作簡單方便，穩(wěn)定性好，可靠性高，有效了不同次產品質量的單一性、均衡性。?
橙汁生產線工藝流程
橙汁生產工藝流程：鮮橙—檢果—洗果—榨汁—過濾—殺菌—冷卻—離心分離—澄清—過濾—濃縮—殺菌—暫存—調配—均質脫氣—殺菌—灌裝—殺菌—冷卻—吹干—貼標—噴碼—包裝

新鄉(xiāng)市領 先輕工機械有限公司制造臍橙剝皮榨汁生產線，截止目前公司已經擁有16年以上的臍橙加工設備制造經驗。臍橙剝皮榨汁生產線可以實現(xiàn)臍橙分級、選果、提取精油、洗果、剝皮、榨汁等功能。

臍橙剝皮榨汁生產線中的臍橙剝皮榨汁機，它是采用先切半，再進行果皮與果肉分離，分離后的果肉再進行取汁，這種取汁方式取出來的果汁保留了臍橙的原有香氣及風味。并且分離出來的果皮可以進行果皮與囊衣分離，果皮用于切絲做陳皮干，也可以拌糖做成蜜餞等產品。

臍橙剝皮榨汁生產線的生產能力規(guī)格有：2-3T/H、4-5T/H、8-10T/H等三種規(guī)格，也可以根據(jù)客戶需求訂制15T/H、20T/H的生產線。

臍橙剝皮榨汁生產線的應用范圍廣泛，除了果汁廠使用以外，還可以用于果酒廠、果茶原料加工廠、精油加工廠、整條生產線可以實現(xiàn)產業(yè)化生產，分級挑選、提取精油、剝皮榨汁、過濾調配、殺菌罐裝等?？梢陨a出純果汁、果肉型果汁、果粒橙、果茸、果醬、果酒等多種產品。

2、柑橘/臍橙清洗去皮榨汁生產線，設備用途：將水果挑選、清洗、去皮、取汁。適合物料：柑橘類/橙類/檸檬/柚子、菠蘿、火龍果、百香果、木瓜等多種水果物料。
主機工作原理：先果水果切半，再利用設備內部構造實現(xiàn)果皮與果肉分離，然后通過取汁機將果汁原漿分離出來，根據(jù)客戶需求，配置不同的取汁機。
設備特點：產量大，去皮干凈，取出來的果汁保留了水果的原有風味。果汁出汁率高。
規(guī)格：2-3T/H、5T/H、10T/H
材質：304不銹鋼制造（除傳動部分外）

臍橙剝皮榨汁生產線的設備包含有:

1、低位提升機：將物料勻速的輸送至選果機。

2、選果機：挑選出爛果、雜枝、雜葉等。

3、刷果機：對物料表面刷洗。可根據(jù)物料不同，選用合適的刷果機

4、洗果機：將刷洗后的物料進行二次沖洗，可加噴淋?？筛鶕?jù)物料不同選用相應的洗果機。

5、高位提升機：將清洗后的物料勻速的輸送提升至果皮與果肉分離機，可實現(xiàn)瀝水功能，也可以加風干裝置。

6、果皮果肉分離機（主機）：我們通常也稱之為剝皮機和剝皮榨汁機，他分為果皮通道和果肉通道；對于含汁量高的物料可以增加自流汁通道。

7、取汁機：將去皮后的果肉進行細化取汁，如果有果核的物料（如橘類、火龍果、百香果等）也可以在這一步里完成。取汁機內部結構經過特殊處理，不傷果核，取出來的果核保持完整。

大型柑橘榨汁機 大型臍橙榨汁機

大型柑橘榨汁機是我公司引進德國技術并結合中國柑橘、臍橙等水果特性設計而成，外形美觀，結果緊湊，集剝皮榨汁為一體，水果直徑大小不需要分級，出汁率高?？捎糜诟涕?、臍橙、檸檬、柚子、菠蘿、香蕉等水果的剝皮和榨汁。

柑橘榨汁機可以實現(xiàn)果皮分離，還可以實現(xiàn)果肉與自流汁分離，功能強大，因此也稱之為柑橘剝皮榨汁機。設備工作原理：先將水果切半，再利用設備內部構造實現(xiàn)果皮與果肉分離，然后通過取汁機將果汁原漿分離出來。

設備特點：這種工作原理剝皮率高，產量大，去皮干凈，阻隔果皮中的皮柚味和苦澀味，取出來的果汁保留了水果的原有風味。

目前也是市場理想的柑橘榨汁設備，在國內很多果汁、果酒廠、中藥廠運行使用，近年來又被有很多果茶原料加工廠選用。

柑橘果汁生產線主要是由選果系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、剝皮系統(tǒng)、榨汁系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、罐裝系統(tǒng)等組成。可以根據(jù)客戶需要選配磨油系統(tǒng)，實現(xiàn)精油提取功能。

它的規(guī)格有：3T/H、5T/H、10T/H、20T/H
材質：304不銹鋼制造（除傳動部分外）

柑橘汁飲料生產線用于柑橘從原果榨汁到灌裝成品全自動化生產。
工藝流程圖：
原料選擇--清選--榨汁--過濾--調和--脫氣--脫油--均質--殺菌--灌裝--成品。
1、原料選擇：選用新鮮水果，剔除爛果及不達標的水果。
2、清洗：原料通過流水線進行清洗，去除柑橘表面的農殘及附著物，然后從流水槽通過提升機到選果輸送帶。
3、榨汁：柑橘類水果的外皮含有精油，這些化合物加熱后同不溶物變成可溶性物質，會使果汁產生苦味，新鄉(xiāng)領 先機械采用剖半式榨汁工藝，實現(xiàn)果皮與果汁分離，避免可溶性苦味物質的進入。
4、調配、過濾。
5、脫氣：為了避免或減少果汁的氧化，預防果汁色澤和風味的變化，避免因懸浮微粒吸附氣體而懸浮在液面上，并防止裝罐和殺菌時產生泡沫，熱交換器效率，柑橘果汁脫去過量的氧氣。
6、脫油：過量的柑橘精油混入果汁往往產生異味并引起敗壞，因此應除去一部分精油。
7、均質：過濾后的汁液經均質機均質，可使細小果肉進一步破碎，保持果汁的均勻混濁狀態(tài)。
8、殺菌、灌裝。