近年來,我國養(yǎng)殖領(lǐng)域存在不合理應(yīng)用抗菌藥物,動物源性抗生素殘留等問題,抗生素在飼料中不合法、不規(guī)范使用,畜禽產(chǎn)品,藥物殘留和產(chǎn)生細菌耐藥性等情況,危害我國養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家獸醫(yī)師李金祥指出,食品安全關(guān)乎人民群眾生命健康,各部門、多領(lǐng)域要協(xié)同謀劃、共同應(yīng)對,各單位、機構(gòu)要創(chuàng)建聯(lián)合機制,協(xié)力完成規(guī)范起草和無抗(替抗)技術(shù)推廣應(yīng)用,為安全農(nóng)業(yè)提供制度化保障。
與會一致認為,編制無抗產(chǎn)品認證規(guī)范要圍繞國家減抗禁抗政策,借鑒國內(nèi)外、成熟的替抗應(yīng)用技術(shù)解決方案,制定科學嚴謹?shù)膰覠o抗產(chǎn)品認證規(guī)范,為構(gòu)建食品安全體系做貢獻。
通過對行業(yè)進行多角度的技術(shù)研究,以確定養(yǎng)殖過程可通過技術(shù)手段達到不使用抗微生物藥的產(chǎn)品;
可通過天助圓夢認證團的可追溯系統(tǒng)對認證的產(chǎn)品、產(chǎn)量進行跟蹤及防偽;
以健康安全食品理念來構(gòu)建市場對農(nóng)產(chǎn)品及其企業(yè)的信任,從安全角度打造農(nóng)產(chǎn)品附加值,避免同質(zhì)化現(xiàn)象,提升產(chǎn)品和企業(yè)的市場競爭力。
天助圓夢認證致力開發(fā)多領(lǐng)域無抗產(chǎn)品認證,向消費者傳遞信任,樹立養(yǎng)殖行業(yè)的新形象,幫助企業(yè)和產(chǎn)品提升品牌實力。
1、通過對行業(yè)進行多角度的技術(shù)研究,以確定養(yǎng)殖過程可通過技術(shù)手段達到不使用抗微生物藥的產(chǎn)品;
2、可通過的可追溯系統(tǒng)對認證的產(chǎn)品、產(chǎn)量進行跟蹤及防偽;
3、以健康安全食品理念來構(gòu)建市場對農(nóng)產(chǎn)品及其企業(yè)的信任,從安全角度打造農(nóng)產(chǎn)品附加值,避免同質(zhì)化現(xiàn)象,提升產(chǎn)品和企業(yè)的市場競爭力。
3.企業(yè)申請無抗產(chǎn)品認證應(yīng)具備的條件
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