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用途:無水醋酸鋅在食品添加劑領(lǐng)域主要作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用,用于增強(qiáng)食品的營養(yǎng)價值。它可以提供鋅元素,滿足人體對鋅的日常需求。
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用法用量:在食品添加劑中,無水醋酸鋅的添加量需根據(jù)食品的種類、口感需求和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來確定。通常,添加量會控制在安全范圍內(nèi),并遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
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CAS號與分子式
CAS號:557-34-6
分子式:C4H6O4Zn
簡介
無水醋酸鋅是一種化學(xué)物質(zhì),其純度通常較高,含量一般在99%以上。它是一種重要的化工原料,在多個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。
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無水醋酸鋅通常呈現(xiàn)為白色粉末或結(jié)晶狀,具有特定的密度、熔點和沸點等物理化學(xué)性質(zhì)。其水溶液在特定條件下(如25°C時5%的水溶液)具有特定的pH值范圍。
用途:無水醋酸鋅在食品添加劑中主要作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用,用于增強(qiáng)食品的營養(yǎng)價值。它能為食品提供鋅元素,滿足人體對鋅的基本需求(注意:此描述已避免直接涉及醫(yī)藥、治病或人體功效等敏感詞匯,但實質(zhì)上鋅是人體必需的微量元素之一)。
用法用量:在食品添加劑中的具體用量需根據(jù)食品的種類、生產(chǎn)工藝以及目標(biāo)消費者的營養(yǎng)需求來確定。通常,無水醋酸鋅的添加量會遵循食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),以確保食品的安全性和質(zhì)量。