好的大棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；皮薄核小，肉質(zhì)厚而細(xì)實；如果皺紋多，痕跡深，果形凹癟，則肉質(zhì)差，為未成熟的鮮棗制成的干品。如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，這說明紅棗已被蟲蛀了，掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎。吃時要將蟲屎、爛棗等剔除干凈。

紅棗糕的主要食材是紅棗，經(jīng)過精心烹制，將紅棗的營養(yǎng)成分充分釋放出來，使糕點既有營養(yǎng)又美味可口。紅棗富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有養(yǎng)顏、等功效，對于女性尤其有益。

紅棗糕還有助于暖身。它含有豐富的熱量和碳水化合物，在寒冷的季節(jié)食用可以溫暖身體、驅(qū)散寒氣。對于手腳冰涼、體寒的人來說，適量食用紅棗糕可以改善身體狀況。

在品嘗紅棗糕時，建議搭配一杯熱茶。茶的清香與紅棗的香甜相互融合，可以營造出更加美妙的味蕾體驗。另外，根據(jù)個人口味，還可以在紅棗糕中添加一些其他的食材，如枸杞、桂圓等，以豐富口感和增加營養(yǎng)價值。
早晨起來，買一份報紙，輕輕松松地走進茶樓，要一壺茶，買兩樣小點心，邊吃邊看?；蛘呒s一兩個好友，叫幾樣點心，邊吃邊聊。特別是老人，不用著急上班，晨練過后，一壺早茶就可以喝到九十點鐘，然后順路到街上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，買點兒魚、肉、蔬菜什么的，再慢慢地走回家去。
喝茶、看報、會友、聊天、想心思、談生意。時間原來是空空蕩蕩的，需要內(nèi)容填充，你可以選擇吃早茶，吃早茶在語文老師的眼里，是動賓搭配不當(dāng)?shù)牟【?，但在這里，早茶真的是吃的！茶的標(biāo)題裹不住佳肴的美味。