乙二醇熱值5500/kg(不含一餐乙二醇800 kg水100 kg甲醇帶電低熱值運(yùn)行模式)28000千卡/小時(shí)所需的全燃燒容量為5.09 kg。電加熱和電氣化都不能完全輸出5500熱值,實(shí)際消耗量一般理論值。無(wú)醇燃料的燃燒值與原油液化石油氣的燃燒值相當(dāng)。
水煤氣=11000kJ/m3=2600 kcal/m3。每小時(shí)消耗量為769立方米如果熱值低,熱效率就會(huì)降低,熱耗大,實(shí)際油耗會(huì)更多。煤炭是一種產(chǎn)能過(guò)剩的廢棄燃料,與金山、銀山相比,是無(wú)法比擬的。我們也來(lái)看看=20834kj/kg=5000 kcal/kg,28000 kcal/小時(shí)的消耗量為5.6kg。
理想情況下,天然氣=35590kj/立方米=8500 kcal/立方米,28000熱值的要求消耗量為3.29立方米。不過(guò),下半年天然氣壓力普遍不足,質(zhì)量也有所差異。一般來(lái)說(shuō),實(shí)際燃燒量理論,且開(kāi)盤費(fèi)過(guò)高,因此新酒店選擇的成本表現(xiàn)并不高。
由于爐子系統(tǒng)不同,油品不同,包括師傅的使用習(xí)慣、用火和鍋的厚度。燃油消耗量變化很大。舉一些常見(jiàn)和常見(jiàn)的例子。消耗量按小時(shí)計(jì)算:消費(fèi)量由客戶需求決定。以我們普通的煎爐為例:市場(chǎng)上一般熱值需求為28000千卡/小時(shí)。
對(duì)于這三種燃料,我們將從各個(gè)方面進(jìn)行分析,并對(duì)準(zhǔn)備進(jìn)入行業(yè)的燃料朋友提出建議,無(wú)論是食堂爐、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。我們將告訴你能源核算的成本。
今天,讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。
耐燒灼性能}省錢。1kg植物油燃料的耐燃性約為甲醇燃料的3~4倍。熱值約11500千卡,爐口溫度高,比酒精燃料節(jié)省了35%左右的資金。在豐厚的利潤(rùn)空間背后,客戶可以省錢,實(shí)現(xiàn)互利共贏,走上廣闊的道路。
生物油(甲醇)風(fēng)機(jī)爐。小時(shí)消耗量為8-12 kg。柴油爐消耗量為3-4kg/h。柴油在抽煙,油味道很好。其中,菜油電噴爐1.5-3kg,電噴支付基本不在售后。實(shí)際使用為1.8kg/小時(shí),單價(jià)一般在1萬(wàn)多元,終用戶的消防費(fèi)用僅為10元/小時(shí)以上。乙二醇燃料電加熱4-6kg使用方便,但維修率高。只有銅加熱正常。空氣泵約5-7kg,安裝復(fù)雜,無(wú)小火災(zāi),維修率高,油耗高。
我們將告訴你能源核算的成本。今天,讓我們向餐飲老板介紹一下廚房燃料灶的油耗情況。由于爐子系統(tǒng)不同,油品不同,包括師傅的使用習(xí)慣、用火和鍋的厚度。燃油消耗量變化很大。
它是一種植物油燃料油,不能被明火點(diǎn)燃。它比液化氣和甲醛更經(jīng)濟(jì)。燃料工業(yè)蓬勃發(fā)展,廚房油的選擇也越來(lái)越多。甲醇植物油和乙二醇基本上是液體燃料工業(yè)的主流材料。對(duì)于這三種燃料,我們將從各個(gè)方面進(jìn)行分析,并對(duì)準(zhǔn)備進(jìn)入行業(yè)的燃料朋友提出建議,無(wú)論是食堂爐、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。