西梅味道芳香甜美、營養(yǎng)豐富,西梅含有豐富的纖維素、VA、鐵等礦物質(zhì),可以起到很好的增補(bǔ)各種維生素、保健的效果,不僅可以當(dāng)零食食用,還可入菜,而且加工品種多,是一種有發(fā)展前途的果樹之一
樹體為小喬木,高3米一5米,枝展4米——6米,樹姿半開張。多數(shù)品種自花結(jié)實(shí),成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年結(jié)果,坐果率高,豐產(chǎn)性好,但667平方米產(chǎn)量控制在2000公斤——2500公斤為宜,以提高商品性。西梅樹較李樹抗寒。
莫妮卡西梅苗’的早熟性也為其贏得了廣泛的市場。該品種的果實(shí)成熟期短,大約在每年的7月之間,比其他西梅品種早熟。這使得‘莫妮卡西梅苗’能夠在市場上占據(jù)地位,成為消費(fèi)者喜愛的水果之一。
在上市時(shí)間上,莫妮卡西梅苗的果實(shí)通常在夏季開始上市。由于其生長周期相對較短,大約在4至5個(gè)月左右,因此成為了許多果農(nóng)和消費(fèi)者的。此外,莫妮卡西梅苗的果實(shí)保存時(shí)間較長,可以在不變質(zhì)的情況下保存數(shù)月之久,這無疑為消費(fèi)者提供了更為靈活的購買與享用時(shí)間。