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苯甲地那銨在多個(gè)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用,但在使用過(guò)程中仍需遵循相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的安全和合規(guī)性。同時(shí),其用量和使用方法應(yīng)根據(jù)具體的應(yīng)用場(chǎng)景和產(chǎn)品特性進(jìn)行調(diào)整,以達(dá)到佳效果。
苯甲地那銨,也被稱為苦精,是目前已知的苦的物質(zhì)之一。其苦度,濃度接近10ppb即可被感知。苯甲地那銨在多個(gè)領(lǐng)域中有著廣泛的應(yīng)用,主要得益于其強(qiáng)烈的苦味特性。
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用途:苯甲地那銨在食品工業(yè)中主要用作增味劑,為食品提供特的苦味體驗(yàn)。它常被添加到各種食品中,如乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果以及調(diào)味食品等,以增強(qiáng)食品的口感和風(fēng)味。