錦江區(qū)生鮮水果配送公司多年餐飲行業(yè)食堂托管
西川餐飲始終以創(chuàng)造民眾健活為己任,堅持以視野塑造食材服務(wù)品牌,以穩(wěn)健、創(chuàng)新、的理念打造企業(yè),以食品安全為先加快企業(yè)規(guī)模發(fā)展;堅持信譽至上的企業(yè)服務(wù)理念;堅持共商發(fā)展、共創(chuàng)雙贏、回饋社會的企業(yè)經(jīng)營宗旨;堅持追求,創(chuàng)新發(fā)展。
康爾鮮餐飲作為的企業(yè)食堂承包,已有多年的發(fā)展,了客戶的,在行業(yè)內(nèi)也有了一定的度。小編為大家詳細介紹下欣煥是如何每天的飯菜的。
1、欣煥注重食物的營養(yǎng)搭配,保障做到肉類與蔬菜內(nèi),谷物類等多種食物合理搭配。采購的蔬菜是新鮮綠色有機蔬菜。
2、注重豆類和五谷雜糧以及粗細糧的搭配,為了員工不同口味的需要,還特意搭配了一些面食。
3、康爾鮮還注重膳食的均衡,合理分配營養(yǎng)元素,保障員工的健康發(fā)展。
康爾鮮餐飲與多家蔬菜種植基地合作,不僅可以成本,還可以保障蔬菜的新鮮衛(wèi)生,也擁有自己的物體配送。
對于企業(yè)來說,選擇企業(yè)食堂承包不僅可以省去自己公司的時間,還可以為員工提供健康營養(yǎng)的餐食,對企業(yè)和員工都有很大的利益。
食堂承包公司的創(chuàng)新是硬道理
隨著食堂承包業(yè)的發(fā)展,行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了更多的企事業(yè)單位,能夠脫穎而出,始終站在行業(yè)前列,需要更多的努力??禒桋r公司是食堂承包行業(yè)的龍頭,是硬道理。
康爾鮮公司的創(chuàng)新在多個方面進行了創(chuàng)新,包括時代創(chuàng)新、經(jīng)濟發(fā)展、時代進步、生活水平的、生活的改變和不斷的變化。消費的概念和食品的概念。例如,企業(yè)和事業(yè)單位的雇員在年齡上有很大的不同,并且飲食的概念也非常不同。人想保持良好的,所以他們想要少吃,但同時,他們希望能夠補充足夠的營養(yǎng)。老年人想要吃更多的品種,有些人患有三的高,這是抵抗高脂肪、油和鹽的食物。因此,面對W。這些客戶的需求,作為食堂包裝公司,我們能夠不同客戶的個性化需求。
另一方面,自助餐廳承包公司的創(chuàng)新是指企業(yè)自身的創(chuàng)新、科技的進步、企業(yè)尤其是服務(wù)企業(yè)的創(chuàng)新,更便于提供服務(wù),如、客戶和其他PLA。TFEMS、定制的和食堂合同、蔬菜配送等。監(jiān)控,以服務(wù)的和效率。
在創(chuàng)新領(lǐng)域,康爾鮮食堂承包公司做得很好,打破了食堂承包經(jīng)營,建立了化、規(guī)范化的體系。它可以為客戶定務(wù)方案,定顧客的服務(wù),實現(xiàn)科學、現(xiàn)代的飲食、經(jīng)營理念,倡導(dǎo)綠色健康的餐飲文化,成功解決了繁瑣的物流實踐。對于眾多的企事業(yè)單位來說。
食堂托管合同樣本
合同樣本(僅供參考,可協(xié)商修改)
委托方:________________________
方:________________________
甲乙雙方本著、平等的原則,根合同法》衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,就食堂托管事宜達成如下協(xié)議:
一、基本條款:A)乙方服務(wù)范圍:甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工(簽約時約______人)及部分客人。
開餐時間:早餐______中餐______晚餐______(若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知)。
B)伙食:早餐______元、中餐______ 元(中餐為______大葷______小葷______素)、晚餐______元(晚餐為______大葷 ______小葷______素)、宵夜______元。
C)乙方自行安排人員,自行采購、加工,自負盈虧。
D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設(shè)備,負責水、電、燃料,并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設(shè)備清單對甲方所提交的設(shè)備進行保管、。
E)承包期內(nèi)添置、或需要的底值物件(¥30以下),由乙方承擔;確因老化無法繼續(xù)維修和使用的,由乙方提交申請單,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、結(jié)算:甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費,于每月的5日和20日以現(xiàn)金或支票付給乙方前半個月餐費。(因我國對員工食堂經(jīng)營免征稅,,乙方以收款作為結(jié)算憑據(jù))
(一) 甲方權(quán)利和職責:
A)甲方按承包合同有關(guān)條款乙方依法經(jīng)營、履行合同。
B)提前核定就餐人數(shù)并告知乙方(開單)。
C)甲方乙方的日常運作,特別是衛(wèi)生狀況、服務(wù)水準,以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。
D) 若合作終止,甲方協(xié)助乙方將庫存貨物依照乙方原始進價盤點給下家。
(二) 乙方權(quán)利和職責:
A)乙方應(yīng)該努力做好日常經(jīng)營,包括食堂、菜肴搭配與制作、服務(wù)、衛(wèi)生等。
B)乙方按時供應(yīng)甲方工作日各餐,作到新鮮可口,花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,特別嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。
C)餐后認真清洗食具并、食堂內(nèi)部、用餐大廳衛(wèi)生清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。不銹鋼灶臺及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。
D)蚊、蠅、,鼠害。
E)冰柜定期清理、除霜、異味,生熟物分開存放。
F)乙方現(xiàn)場工作人員持有健康證方能上崗。
G) 廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀和乙方公司的廚房紀律等。不輕易進入廠房車間和員工宿舍。
(三) 合同終止:若一方有意終止合作,需提前15天通知另一方。
(四) 違約責任:
a) 因乙方提供不潔食物造成甲方食物中,由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
b) 甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款超過15天(本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計起,遇國定長假順延)的,應(yīng)承擔違約金03%/天。
c) 一方有意終止合作而沒有按照第五條款規(guī)定提前通知的,需五千元。
d) 一方因故不能按照合同起時間執(zhí)行合同,并且沒有同另一方達成推延協(xié)議的,賠償另兩千元。
(五) 合同期限:
1年,從______年______月______日起,至______年______月______日止,其中期為1個月,從______年______月 ______日起,至______年______月______日止,(合同起始時間若因甲方的廚房裝修有所變動則順延,甲方提個星期通知乙方)期若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期,正式合同期內(nèi)終止參照第五條和第六條第C款。
a) 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
b) 甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表人 : 代表人:
合同簽訂日期:200__年___月___日
餐飲制度
如何才能制定出適合飯店自身的制度與,重要的就是要認識各種制度和,了解各種制度產(chǎn)生的背景,深入研究各種制度適用的條件適合,不要先入為主。一定要適合飯店的,由于各飯店的不同,因此不可能有那一種制度能適用于各飯店。即使在同一飯店內(nèi)部,對不同部門的員工有時也要采用不同的。制度也有時間性,飯店住所的情況常隨時間的不同而變化,制度和因時、因地、因人而變。
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