進(jìn)行市場調(diào)研
1、行業(yè)展會：參加乳業(yè)相關(guān)的行業(yè)展會，如中國國際乳業(yè)展覽會等，在展會上可以直接與OEM代工廠面對面交流，了解其產(chǎn)品、技術(shù)和生產(chǎn)能力，收集相關(guān)資料和信息。

行業(yè)報(bào)告：查閱乳業(yè)行業(yè)報(bào)告，了解OEM市場的整體情況，包括主要代工廠的排名、市場份額、優(yōu)勢特點(diǎn)等，為選擇提供參考。

評估產(chǎn)品質(zhì)量
1、樣品測試：向代工廠索要產(chǎn)品樣品，進(jìn)行感官、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等方面的檢測，評估產(chǎn)品的口感、色澤、營養(yǎng)成分等是否符合要求。