簡介:愛德萬甜是一種新型倍甜味劑,屬于二肽類甜味劑,是阿斯巴甜的衍生物。它是由氨基酸合成的,具有非營養(yǎng)、低熱量、高強(qiáng)度的甜味特性,且苦味和酸味感非常輕微。
食品添加劑:主要用作甜味劑,可用于多種食品中,如飲料、糖果、焙烤食品、乳制品、調(diào)味品等,以替代蔗糖和其他高倍甜味劑,降低食品中的熱量。
化工:可能作為精細(xì)化工品的原料和中間體,用于制造具有特殊功能的化學(xué)品,不過其具體應(yīng)用和用法用量也未明確,需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的類型和條件來確定。
紡織行業(yè):目前關(guān)于愛德萬甜在紡織行業(yè)的應(yīng)用沒有明確報(bào)道,未來若有應(yīng)用,需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝和需求來探索合適的用法和用量。
愛德萬甜是一種人工合成的高倍甜味劑,由天冬氨酸與香蘭素通過化學(xué)合成法制得。其甜度約為蔗糖的20,000倍,具有熱穩(wěn)定性好、耐酸堿、無苦味或金屬味后調(diào)的特點(diǎn)。該物質(zhì)在食品工業(yè)中作為低熱量甜味劑使用,可顯著降低產(chǎn)品含糖量,同時(shí)保持口感穩(wěn)定性。
染整助劑:在染色或印花工藝中調(diào)節(jié)染料分散性(實(shí)驗(yàn)性應(yīng)用,尚未大規(guī)模推廣)。
用法:通過浸軋或噴涂工藝施加至織物表面。
用量:建議處理液濃度為0.01%-0.1%(按織物重量計(jì)),需結(jié)合織物類型和工藝條件優(yōu)化。