用法：在化妝品生產(chǎn)中，將蛋白粉進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理（如溶解、水解等）后，按照配方比例加入到化妝品原料體系中，充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颍辉谀z粘劑生產(chǎn)中，與其他原料混合反應(yīng)；在皮革工業(yè)中，配制成一定濃度的溶液，通過浸泡、涂覆等方式處理皮革。

用法：通常先將蛋白粉與適量的水或其他液體混合，攪拌均勻使其充分溶解或分散，再根據(jù)食品生產(chǎn)工藝要求加入到其他原料中進(jìn)行混合和加工。

用途：可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、乳化劑、凝膠劑等應(yīng)用于食品生產(chǎn)。常用于烘焙食品（如面包、蛋糕）、肉制品（如香腸、火腿）、乳制品（如酸奶、奶酪）、飲料（如蛋白飲料）等。在烘焙食品中能改善面團(tuán)的彈性和韌性；在肉制品中增加保水性和黏結(jié)性；在飲料中提供蛋白質(zhì)營養(yǎng)并起到穩(wěn)定作用。

用途：在化妝品工業(yè)中，蛋白粉中的蛋白質(zhì)成分可作為天然的保濕劑、營養(yǎng)成分和乳化劑，用于制造面霜、乳液、洗面奶等產(chǎn)品；在膠粘劑工業(yè)中，可作為天然的黏結(jié)成分，增強(qiáng)膠粘劑的黏性和耐久性；在皮革工業(yè)中，可用于皮革的處理，提高皮革的柔軟性和耐磨性。

用量：在烘焙食品中，添加量一般占面粉等主要原料質(zhì)量的 2% - 10%；在肉制品中，添加量可能在 3% - 15%；在乳制品中，添加量大概在 1% - 8%；在飲料中，添加量一般在 0.5% - 5%，具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求確定，并遵循相關(guān)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。


簡介：以植物或動物蛋白為原料，經(jīng)提純、干燥等工藝制成，具有高蛋白含量、易溶解、易吸收等特點(diǎn)。
性狀：白色至淡黃色粉末，質(zhì)地均勻，無結(jié)塊，具有蛋白質(zhì)固有氣味，無異味。