常用的食品添加劑有哪些呢?
防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、等。用于果醬、蜜餞等的食品加工中。
抗氧化劑——與防腐劑類似,可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。常用的有維C、異維C等。
著色劑——常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍(lán)等。它可改變食品的外觀,使其增強(qiáng)食欲。
增稠劑和穩(wěn)定劑——可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀,使食品外觀潤(rùn)滑細(xì)膩。他們使冰淇淋等冷凍食品長(zhǎng)期保持柔軟、疏松的組織結(jié)構(gòu)。
膨松劑——部分糖果和巧克力中添加膨松劑,可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳,從而起到膨松的作用。常用的膨松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等。
甜味劑——常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
酸味劑——部分飲料、糖果等常采用酸味劑來(lái)調(diào)節(jié)和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、等。
劑——過(guò)氧化苯甲酰是面粉劑的主要成分。中國(guó)食品在面粉中允許添加大劑量為0.06g/kg。劑超標(biāo),會(huì)破壞面粉的營(yíng)養(yǎng),水解后產(chǎn)生的苯甲酸會(huì)對(duì)肝臟造成損害,過(guò)氧化苯甲酰在歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家已被禁止作為食品添加劑使用。我國(guó)在2011年5月也禁止了過(guò)氧化苯甲酰作為劑。
香料——香料有合成的,也有天然的,香型很多。消費(fèi)者常吃的各種口味巧克力,生產(chǎn)過(guò)程中廣泛使用各種香料,使其具有各種特的風(fēng)味。
海關(guān)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫的依據(jù)有哪些?
食品標(biāo)準(zhǔn);雙邊協(xié)議、議定書(shū)、備忘錄;《關(guān)于進(jìn)口食品、食品添加劑檢驗(yàn)有關(guān)適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的公告》附件中列明的進(jìn)口食品添加劑適用標(biāo)準(zhǔn);進(jìn)口添加劑新品種的,應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)或認(rèn)可的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法實(shí)施檢驗(yàn);《食品法》實(shí)施前已有進(jìn)口記錄但尚無(wú)食品標(biāo)準(zhǔn)的,在食品標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施之前,按衛(wèi)生行政部門標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn);沒(méi)有衛(wèi)生行政部門標(biāo)準(zhǔn)的,按原進(jìn)口記錄中的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢驗(yàn);規(guī)定的檢驗(yàn)檢疫要求;貿(mào)易合同中以上規(guī)定的技術(shù)要求。
具體在進(jìn)口報(bào)關(guān)過(guò)程中,會(huì)涉及海關(guān)查驗(yàn)以及檢測(cè)的事項(xiàng),我司具備十幾年的現(xiàn)場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)各種食品添加劑具備的產(chǎn)品認(rèn)知能力,能在海關(guān)提出相應(yīng)的疑問(wèn)或者在溝通中,大大節(jié)約時(shí)間,有利于加強(qiáng)通關(guān)時(shí)效和順利度。
食品添加劑允許進(jìn)口的范圍有哪些?
符合以下條件的食品添加劑可以進(jìn)口:有食品標(biāo)準(zhǔn)的;經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)、發(fā)布列入我國(guó)允許使用食品添加劑目錄的;列入《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的;列入《中華食品法》(以下簡(jiǎn)稱《食品法》)實(shí)施前已有進(jìn)口記錄,但尚無(wú)食品標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑目錄的。除符合上述四項(xiàng)條件之一外,應(yīng)當(dāng)辦理進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可的,還應(yīng)取得進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證。
食品添加劑進(jìn)口的一般流程:
1、食品進(jìn)口國(guó)內(nèi)國(guó)外收發(fā)貨人備案
2、備貨
3、準(zhǔn)備單證
4、裝船
5、海上運(yùn)輸
6、制作中文標(biāo)簽
7、發(fā)貨到港
8、食品中文標(biāo)簽預(yù)審核
9、換單
10、報(bào)檢
11、報(bào)關(guān)
12、交稅
13、貨物放行
14、貨物拉到整改倉(cāng)庫(kù)貼標(biāo)簽
15、商檢部門抽樣檢查
16、標(biāo)簽備案
17、貨物可以拉到客戶倉(cāng)庫(kù)
18、商檢部門做安全檢測(cè)出衛(wèi)生
食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)稅與證
1)產(chǎn)品特點(diǎn)
凡具有腐蝕、自燃、易燃、毒害、爆炸性等性質(zhì),在裝卸和儲(chǔ)存保管過(guò)程中容易造人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損毀而需要特別防護(hù)的物品、均屬危險(xiǎn)品。
2)商品歸類及稅率范圍
危險(xiǎn)化學(xué)品確認(rèn)需根據(jù)<<危險(xiǎn)化學(xué)品目錄>>內(nèi)海關(guān)商品編碼確定
3)
商檢局需提供進(jìn)口危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合聲明、兩用物項(xiàng)許可證
進(jìn)口化工品分類:
涂料、油漆、清漆
染料、顏料、粉末
及生物化工品 、試劑
食品和飼料添加劑
催化劑、助劑、試劑
香精、香料(精油、香粉、香料)
塑料及制品(ABS、PP、PU、PCV、EVA)
橡膠及制品(橡膠墊、防滑墊)
硅膠或乳膠制品
農(nóng)用化學(xué)品、聚合物、中間體、膠水
車蠟、機(jī)油、清潔劑、洗衣液等
食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)操作中常見(jiàn)疑難點(diǎn):
1、產(chǎn)品成分明細(xì)含量及比例。
2、合成材料的商品編碼歸類。
3、樣品涂料油漆的進(jìn)口是否需要備案。
4、海關(guān)核價(jià)。
5、危險(xiǎn)品申報(bào)企業(yè)資質(zhì)要求。
6、食品添加劑的陸運(yùn)/海運(yùn)/倉(cāng)儲(chǔ)要求。
7、粉末狀化工品取樣化驗(yàn)要求。