L－谷氨酰胺

【性狀】白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，無臭，稍有甜味。

【食用方法】每天一次，每次5克。訓(xùn)練后或睡前果汁或清水混合服用。

【功能】L-谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。它是肌肉中豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60%?？崭寡獫{谷氨酰胺濃度為500－750umol/L。谷氨酰胺不是氨基酸，它在人體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成。在疾病、營養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強度運動等應(yīng)激狀態(tài)下，機體對谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能滿足需要。谷氨酰胺對機體具有多方面的作用：

研究顯示，及時適量地補充谷氨酸胺能有效地防止肌肉蛋白的分解，并可通過細胞的水合作用，增加細胞的體積，促進肌肉增長。谷氨酰胺還是少數(shù)幾種能促進生長激素釋放的氨基酸之一。


9．控制食欲，減少脂肪，改善身體比例

有一些事情是顯而易見的：如要減去脂肪，你只需簡單地避免進食意大利薄餅，因為它是一個高熱量的食物，但人們往往傾向進食大量薄餅。為控制食欲，大劑量的40克乳清蛋白，能大幅度減少透過進食薄餅所攝入的能量，并帶來少的進食總熱量。

問：谷氨酰胺的應(yīng)用？
答：L-谷氨酰胺！本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑，調(diào)香增補劑。并且L-谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。它（以下稱谷氨酰胺）是肌肉中豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60%?？崭寡獫{谷氨酰胺濃度為500－750 μmol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸，它在人體內(nèi)可由谷氨酸、纈氨酸、異亮氨酸合成。在疾病、營養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強度運動等應(yīng)激狀態(tài)下，機體對谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能滿足需要。谷氨酰胺對機體具有多方面的作用：