昆山玉山企業(yè)員工餐配送每周回顧

昆山玉山企業(yè)員工餐配送盒飯配送：如何搭配盒飯里的食物

在我們身邊，相信大家都很熟悉飯盒，這也是上班族常見的午餐。你知道如何搭配盒飯里的食物嗎？那就簡(jiǎn)單分析一下吧！

1.盒飯配送：搭配一些肉類可以被蛋白質(zhì)吸收。

大豆有“植物肉”的美譽(yù)，是植物性食品中蛋白質(zhì)含量好的食品。黃豆做的豆腐，當(dāng)然蛋白質(zhì)也不差。但豆腐中蛋白質(zhì)酸的含量和比例不是很合理，也不是特別適合人體消化吸收。所以，如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)非常高的食物，可以起到與豆腐“蛋白質(zhì)互補(bǔ)”的作用，讓豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收利用。而這些高的蛋白質(zhì)食物就是肉和蛋。所以，肉末燒豆腐，皮蛋拌豆腐，可以讓豆腐的蛋白質(zhì)更好的被吸收。

2.盒飯配送：加入蛋黃和血豆腐來補(bǔ)充更多的鈣。

就像吃鈣片、補(bǔ)充維生素D一樣，吃豆腐也要補(bǔ)鈣，要搭配一些富含維生素D的食物，因?yàn)榫S生素D對(duì)鈣的吸收利用起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣豐富，北方豆腐中的鈣比同等量的牛奶中的鈣多，但在吃豆腐時(shí)，可以搭配富含維生素D的食物。蛋黃富含維生素D，所以美味的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的菜肴。動(dòng)物內(nèi)臟，如，血液中維生素D含量較高，所以將白豆腐和血豆腐做成“紅白豆腐”也是比較的。此外，雞胗、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟對(duì)豆腐的鈣吸收也有很好的效果。

昆山玉山企業(yè)員工餐配送團(tuán)餐/團(tuán)膳配送的應(yīng)用

1.學(xué)校：團(tuán)餐/團(tuán)膳配送是學(xué)校餐的一種形式，可以學(xué)生們多樣化的飲食需求。學(xué)?？梢愿鶕?jù)學(xué)生人數(shù)和實(shí)際情況選擇不同的餐飲方案，如早餐、午餐和晚餐等，讓學(xué)生們能夠在校園內(nèi)到營(yíng)養(yǎng)豐富、安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。

2.企事業(yè)單位：企事業(yè)單位可以選擇團(tuán)餐/團(tuán)膳配送服務(wù)，為員工提供方便、實(shí)惠的餐飲服務(wù)，員工的工作效率和工作滿意度。此外，對(duì)于需要加班的員工，團(tuán)餐/團(tuán)膳配送還可以提供夜宵等服務(wù)，方便員工加班之后能夠有營(yíng)養(yǎng)的餐飲保障。

3.團(tuán)體：、社會(huì)團(tuán)體等團(tuán)體可以選擇團(tuán)餐/團(tuán)膳配送服務(wù)，為工作人員提供方便、實(shí)惠的餐飲服務(wù)。這不僅可以工作效率和工作滿意度，還可以團(tuán)體的形象和聲譽(yù)。

4.社區(qū)居民：團(tuán)餐/團(tuán)膳配送還可以為社區(qū)居民提供方便、實(shí)惠的餐飲服務(wù)。社區(qū)可以根據(jù)居民的需求量和實(shí)際情況選擇不同的餐飲方案，如早餐、午餐和晚餐等，讓居民們能夠在家門口到安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。

昆山玉山多品餐飲有限公司是一家從事（食堂、食堂承包、盒飯公司、快餐配送等等為一體的化餐飲企業(yè)，一直致力于江蘇.上海.浙江等大、中型企業(yè)及事業(yè)單位的食堂承包服務(wù)，例如工廠、公司、商場(chǎng)、學(xué)校、等。

昆山玉山企業(yè)員工餐配送現(xiàn)在，大部分團(tuán)餐職業(yè)都是商場(chǎng)，在簽署協(xié)議時(shí)，常常會(huì)就團(tuán)餐企業(yè)的獲利率上限達(dá)成協(xié)議。意味著低獲利，從某種意義上說，終將成為團(tuán)餐企業(yè)無法跨越的阻礙。首要，價(jià)格要素決議雇傭本錢，尋求獲利大化是各企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，這個(gè)方針是由企業(yè)的職工來實(shí)現(xiàn)的。

　　在企業(yè)發(fā)展的每個(gè)階段，都要在公司利益和職工素質(zhì)之間尋求平衡。也直接關(guān)系到團(tuán)餐企業(yè)的原材料選擇，約束種類，原材料也很難。肉菜只能很多使用冷凍品，新蔬菜很少出現(xiàn)在菜單上，調(diào)味料也不令人滿意。終，對(duì)經(jīng)營(yíng)和收買的影響是清楚明晰的。

　　例如，假定您有一個(gè)菜單制作，能夠依據(jù)客戶的需求輸出可運(yùn)行的菜單。理論上沒有錯(cuò)，但在實(shí)際操作中可能會(huì)出現(xiàn)問題。，需要與剩菜處理相關(guān)。即使業(yè)務(wù)單位統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)不，也會(huì)影響菜單的實(shí)行。因?yàn)樯鲜鲈颍诂F(xiàn)場(chǎng)的一起，常常會(huì)產(chǎn)生上的敵對(duì)和沖突。