溶液沿加熱管中央上升，而后循著懸筐式加熱室外壁與蒸發(fā)器內壁間的環(huán)隙向下流動而構成循環(huán)。由于環(huán)隙面積約為加熱管總截面積的100至150%，故溶液循環(huán)速度比標準式蒸發(fā)器為大，可達1.5m/s。此外，這種蒸發(fā)器的加熱室可由頂部取出進行檢修或更換，而且熱損失也較小。它的主要缺點是結構復雜，單位傳熱面積的金屬消耗較多。

降膜式蒸發(fā)器降膜式蒸發(fā)器和升膜式蒸發(fā)器的區(qū)別在于，料液是從蒸發(fā)器的頂部加入，在重力作用下沿管壁成膜狀下降，并在此過程中蒸發(fā)增濃，在其底部得到濃縮液。由于成膜機理不同于升膜式蒸發(fā)器，故降膜式蒸發(fā)器可以蒸發(fā)濃度較高、粘度較大（例如在0.05～0.45Ns/m2范圍內）、熱敏性的物料。但因液膜在管內分布不易均勻，傳熱系數(shù)比升膜式蒸發(fā)器的較小，仍不適用易結晶或易結垢的物料。

二手蒸發(fā)器設備真空度過低的原因
有用二手蒸發(fā)器的人說了：“為什么二手蒸發(fā)器設備在使用過程中會出現(xiàn)真空的現(xiàn)象呢？”今天小編就來跟大家講一下二手蒸發(fā)器為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
1.設備各部分漏氣，空氣滲入空氣，會給真空設備增加額外負擔。嚴重的話，就無法撤離了。二手蒸發(fā)器
2.冷卻水不足，水泵除外，主要是管道堵塞，閥門損壞。冷卻水不足會阻礙蒸汽及時冷凝，嚴重影響真空設備。
3.冷卻水溫度過高：冷卻水進水溫度高，濃縮加熱會產生大量的二次蒸汽，不會及時冷凝，濃縮設備的真空度會迅速降低。