HACCP認(rèn)證適用的范圍：
HACCP認(rèn)證適用于實(shí)施規(guī)則里面列明的種類，具體見表1.1《適用于HACCP認(rèn)證的食品鏈產(chǎn)品/服務(wù)分類》。

申請(qǐng)輔導(dǎo)辦理HACCP認(rèn)證需預(yù)先具備哪些條件：
1、合法的資質(zhì)，比如：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、道路運(yùn)輸許可證；
2、良好的硬件基礎(chǔ)、比如衛(wèi)生干凈的車間環(huán)境等；
3、產(chǎn)品第三方全項(xiàng)目檢測(cè)合格；
4、特種設(shè)備強(qiáng)制性檢測(cè)合格。

HACCP認(rèn)證的好處：
1、讓消費(fèi)者對(duì)公司的產(chǎn)品更有信心；
2、讓企業(yè)本身對(duì)產(chǎn)品的食品安全管理更有方法，更有針對(duì)性；
3、增加合作伙伴對(duì)公司的信任；
4、第三方認(rèn)證公司做過驗(yàn)證，增加企業(yè)的度與信譽(yù)。