在駝奶行業(yè)深耕多年，我見過太多打著"駝奶"旗號卻經(jīng)不起推敲的產(chǎn)品。作為從業(yè)者，今天就從角度分享如何辨別真正靠譜的駝奶工廠，希望能幫助同行和消費者找到放心的合作伙伴。

檢測能力決定品質(zhì)底線
一個容易被忽視的關(guān)鍵點是工廠的檢測能力。工廠會自建完善實驗室，像依巴特就能自主檢測球蛋白、乳鐵蛋白等特色指標(biāo)。而很多代工廠只能做基礎(chǔ)理化檢測，重要活性成分根本測不了。要特別關(guān)注工廠是否具備駝奶特異性成分的檢測能力。

配料表暗藏玄機
純駝奶粉的配料表應(yīng)僅有"生駝乳"一項。若出現(xiàn)乳清蛋白、麥芽糊精等添加成分，則不屬于純駝奶粉。特別要警惕"駝奶固體飲料"這類產(chǎn)品，其實際駝奶含量可能極低。依巴特等品牌會主動提供第三方檢測報告，公示各項營養(yǎng)指標(biāo)。