獼猴桃粉含有豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。

應(yīng)用領(lǐng)域]:(固體飲料,壓片糖果、液體飲料)、化妝品等領(lǐng)域[溶解性]:全水溶溶于水后澄清透亮無沉淀和懸浮物。[獼猴桃粉理化指標(biāo)]外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤且均勻一致氣味濃郁郁獼猴桃味溶解度:299%粒度:80過100目

【外觀顏色】

粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)；淡黃色粉末，易溶于水，有獼猴桃味特有氣味味道
【規(guī)格等級(jí)】食品級(jí)

【建議用量】固體飲料（7%）、飲品（7%）、休閑食品（2-7%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
【包裝方式】1KG鋁箔袋，25KG紙板桶

【保存條件】密封存放于陰涼、通風(fēng)、干燥處。為延長(zhǎng)保存期限，可放在冷藏條件下。
【保 質(zhì) 期】24個(gè)月

[產(chǎn)品指標(biāo)]
外觀粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)色:本品為淺綠色粉末且均勻一致流動(dòng)性好感佳易溶于水現(xiàn)格:食品級(jí)
味:獼猴桃味
水 分:s5%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
生產(chǎn)流程:

[外觀]:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)
:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
[氣味]:天然水果獼猴桃味
溶解度]:298%
[粒度]:過100目
[水 分]:6%
菌落總數(shù)]:<1000
[沙門氏菌]:無
[大腸桿菌]:無

加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分，（去除黃曲霉素及棒曲霉素等強(qiáng)致癌物）。同時(shí)去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，營(yíng)養(yǎng)損耗很少。研究表明，果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域，可用于提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。