?CAS號?
?主要CAS號?:
?11032-49-8?(常見形式)?25
?523-39-7?(針對特定異構(gòu)體或合成形式)?14
?工業(yè)領(lǐng)域?
?用途?:作為中間體參與化學品合成(如化妝品原料或塑料添加劑)?12。
?化工領(lǐng)域?
?用途?:用于制備特定化合物或作為化學反應(yīng)的輔助試劑?14。
用法用量:在工業(yè)應(yīng)用中,維生素K2的具體用量和用法取決于所參與的化學反應(yīng)類型、反應(yīng)條件以及所需效果。這通常需要根據(jù)實驗室研究和工業(yè)試驗的結(jié)果來確定。
用法用量:維生素K2通常以微克(μg)為單位添加到食品中,如乳制品、嬰幼兒配方食品、保健食品等。具體的添加量取決于食品的種類、生產(chǎn)工藝以及目標營養(yǎng)水平。一般來說,每100克食品中添加的維生素K2量在1~10微克之間。
維生素 K2 有多種同系物,常見的 MK-4 的 CAS 號是 58-27-5 ,MK-7 的 CAS 號是 11032-49-8 。不同同系物在結(jié)構(gòu)上存在一定差異,但都屬于維生素 K2 類別。
維生素K2通常為黃色或橙色的油狀液體或結(jié)晶,具有特定的化學性質(zhì)和穩(wěn)定性。它難溶于水,但易溶于有機溶劑,如乙醇、乙醚等。在光照、高溫或堿性條件下,維生素K2可能分解或失去活性。