具有熱值高、節(jié)能環(huán)保、燃燒清潔、不易燃易爆等特點(diǎn)，是醇基燃料生物醇油的補(bǔ)充。安全節(jié)能的生物質(zhì)新能源燃料油，遇明火不燃燒，安全性能高，火力強(qiáng)。燃燒時不刺激眼睛，無積碳，無刺激性氣味，燃燒溫度高達(dá)1300度，使用成本僅為每升3.5-4元。

原料不同。在中國，煤通常被用作液體蠟的基本原料，煤基費(fèi)托合成粗液體蠟。白油是用發(fā)煙硫酸從環(huán)烷餾分中提煉出來的。餐飲業(yè)使用的食品材料和其他工具的選擇需要安全。廚房后廚房使用的廚房燃料也是如此。

在過去的兩年里，一種神奇的燃油——不含酒精的燃油——出現(xiàn)在廚房的后邊。據(jù)說這種燃料是一種非常特殊的燃料：明火無法點(diǎn)燃。對于酒店的后廚房來說，無法被明火點(diǎn)燃的燃油無疑是一個吸引老板注意的問題，因?yàn)樵诰频甑暮髲N房中，明火是比較常見的。

一般來說，該行業(yè)的正規(guī)制造商是與燃料技術(shù)和爐灶生產(chǎn)相結(jié)合的，因此在選擇無醇燃料加入代理或購買時認(rèn)識到這一點(diǎn)。近年來，隨著燃料工業(yè)的快速發(fā)展，各種燃料制造商如雨后春筍般涌現(xiàn)。

在早期，基于酒精的燃料成本較低；可再生、環(huán)保和的特點(diǎn)在燃料行業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位多年；然而，時代變了。隨著國家對危險(xiǎn)化學(xué)品的控制，甲醇被列為危險(xiǎn)化學(xué)品，燃料制造商處境艱難。酒精燃料制造商為自己找到一條出路，開發(fā)和生產(chǎn)新的燃料產(chǎn)品。

其主要特點(diǎn)是，它可以提高火焰的溫度，大熱值為12000千卡，這是當(dāng)今市場上的燃料所無法比擬的。我們曾經(jīng)采訪過一家生產(chǎn)燃料多年的企業(yè)。他們說，事實(shí)上，如果國家對甲醇沒有控制權(quán)，甲醇燃料市場至少可以持續(xù)幾年。