大型商場屬于公共建筑，具有建筑面積大、客流量密度大、客流密度變化大、門啟閉次數(shù)多、自然通風難和各種照明、電器密度高等特點,與其他公共建筑相比,大型商場類建筑單位面積電耗高、空調(diào)系統(tǒng)能耗大。全熱回收必要條件是新風系統(tǒng)與排風系統(tǒng)布置在一處,這就要求設計時對系統(tǒng)劃分、風道布置、送排風機和熱回收裝置的設備等統(tǒng)籌安排使系統(tǒng)趨于合理。商場內(nèi)的人數(shù)在一天之內(nèi)是不斷變化的，也就是說商場的新風量可以隨著人數(shù)的變化而改變。新風量的控制著重在分配、總量的確定和均勻性三方面上。

排煙通風工程主要包括以下內(nèi)容：
通風設備工程：
包括通風機組、風機、風管、排煙風機、送、排風口、通風柜等的安裝和調(diào)試。
新風工程：
包括新風系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)、以及開窗等新風配置的安裝和調(diào)試。
排煙工程：
包括排煙口、排煙管道、排煙風機等的安裝和調(diào)試。
空氣凈化工程：
包括空氣凈化器等設備的安裝和調(diào)試。
控制工程：
包括通風系統(tǒng)的控制器、傳感器、開關等設備的安裝和調(diào)試。

系統(tǒng)調(diào)試：
對整個通風系統(tǒng)進行調(diào)試，確保系統(tǒng)能夠正常運行。
管道設備保溫：
對管道和設備進行保溫處理，防止冷凝水產(chǎn)生和熱量散失。
標識：
在管道和設備上標識各種信息，例如名稱、編號、操作說明等，方便使用和維護。
這些內(nèi)容涵蓋了從設備選擇、安裝、調(diào)試到系統(tǒng)整體運行的各個階段，確保排煙通風工程的功能性和安全性。

通風排煙施工圖設計主要工作是，在通風排煙方案設計的基礎上，對通風排煙系統(tǒng)進行深化設計，需對以下要點進行關注：
（1）送風到達每個防火分區(qū)、設置集中送風口即可
（2）排風管道應順車排尾部上方布置
（3）排風管道只做上部排風口即可，不應做下部排風分支管道（及風口）
（4）應精簡排風分支數(shù)量，在滿足消防排煙口基礎上，在主要車排布置及死角增加排風口即可
（5）住宅車庫排風量應按4次/h（通風，層高≥3m按3m計算），6次/h（排煙），送風量宜為排風量的80%～85%
（6）送風、排風排煙管道應采用鍍鋅鋼板風管
（7）送風機、排風排煙風機，無論雙速還是單速，都為工頻運行，不要采取變頻器控制
1.2 因地下車庫形狀、防火分區(qū)劃分的方式不同，通風排煙很難形成標準化，但建議形成一些相對固定規(guī)則，逐步規(guī)范通風排煙的設計動作，提高工作質(zhì)量和效率。


酒店廚房通風排煙系統(tǒng)在安裝時，也需要注意：要減少彎頭，盡量做到短路線排放，要裝防火閥避免火災隱患；管道過長時要做好支架的固定，避免出現(xiàn)脫落；風機和凈化器盡量保持在一個水平位置上；連接件密封。另外，廚房排煙風機凈化器安裝在室內(nèi)的時候，一定要預留好后期檢修的空間。后期要定期做好管道的清理，避免發(fā)生安全隱患。

防排煙系統(tǒng)：
包括機械加壓送風的防煙設施（如正壓送風機）、機械排煙設施（如排煙風機和可開啟外窗的自然排煙設施）、相關風管、部件（如風口、風閥等）組成的系統(tǒng)。
空調(diào)及通風系統(tǒng)：
包括地下車庫、庫房及各類機房設置機械送排風系統(tǒng)，誘導風機、變壓式排氣道、排氣扇、油煙機等設備的安裝。
通風與空調(diào)風管道安裝：
根據(jù)設計要求，對通風與空調(diào)風管道進行安裝和連接，確保管道的尺寸、位置、角度等符合要求。
設備安裝與調(diào)試：
對各種通風設備進行安裝和調(diào)試，確保設備能夠正常運行。