包裝上的信息同樣暗藏玄機(jī)。仔細(xì)閱讀配料表是基本功課,純駝奶的配料表應(yīng)該只有"生駝乳"一項(xiàng)。還要關(guān)注生產(chǎn)許可證編號(hào),正規(guī)產(chǎn)品都有SC編碼等。此外,還可留意包裝上的產(chǎn)地信息,駝奶多來自新疆、內(nèi)蒙古等駱駝養(yǎng)殖集中地區(qū),若產(chǎn)地模糊或與常識(shí)不符,需提高警惕。依巴特的包裝上還印有追溯二維碼,掃描后可以查看該批次產(chǎn)品的牧場信息、擠奶時(shí)間等詳細(xì)數(shù)據(jù)。這種透明度正是誠信企業(yè)的標(biāo)志。而某些問題產(chǎn)品往往在包裝信息上含糊其辭,甚至故意使用外文標(biāo)簽增加辨識(shí)難度。
在這個(gè)科技時(shí)代,造假手段也在"與時(shí)俱進(jìn)"。某些高仿駝奶甚至能騙過常規(guī)檢測,這時(shí)就需要更的鑒別方法。查看產(chǎn)品檢測報(bào)告是直接的方式,正規(guī)廠商如依巴特都會(huì)提供詳細(xì)的成分檢測報(bào)告,甚至基因檢測報(bào)告,駝乳是否為營養(yǎng)價(jià)值更高的雙峰駝。
隨著健康意識(shí)的覺醒,駝奶以其特的營養(yǎng)價(jià)值迅速走紅,被譽(yù)為"沙漠白金"。然而,在這片繁榮背后,一場關(guān)于真?zhèn)蔚陌祽?zhàn)正在上演。以品牌依巴特為例,其嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系雖然為行業(yè)樹立了,但市場上仍不乏以次充好的現(xiàn)象。消費(fèi)者如何在這片"白色黃金"的海洋中辨別真?zhèn)?,成為一道亟待解決的難題。