周莊鎮(zhèn)團(tuán)體餐配送出售
周莊鎮(zhèn)團(tuán)體餐配送現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏愈發(fā)加快,外出就餐的機(jī)會和也愈發(fā),不論是家庭聚會、朋友聚餐還是商務(wù)酒宴,*令組織者頭疼的就是如何點(diǎn)餐。為什么呢?因?yàn)橛芯淅显挘何稛o定論,適口者珍!意思就是說每一個人吃飯的口味都不一定相同,自己喜歡吃哪種口味便覺得哪一種食物**。這往往組織者費(fèi)勁一番苦心安排的餐單,**卻得不到大家的認(rèn)可。尤其是比較重要的客人時,會造成的不滿,甚至不歡而散。所以每到餐廳消費(fèi)時,*常見的開場便是點(diǎn)餐時時你推我讓,明者謙虛,暗著避禍,呵呵,誰也不愿意接配餐這個燙手的”“山芋”。
而營養(yǎng)組合套餐在餐廳的出現(xiàn),**簡化了顧客點(diǎn)餐所需要的時間和精力,個人也可以根據(jù)自己的口味需要選擇適合的品種。這樣做,不僅了餐廳轉(zhuǎn)臺率和效益,而且節(jié)省了顧客的時間,還避免了很多不必要的麻煩。套餐因其簡便快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的點(diǎn)餐一經(jīng)面世便受到大眾的接受與喜歡。在各種類型的中西餐廳里,都有著不同的套餐組合,運(yùn)用較為**的是各類中西快餐廳,而自助餐更是這種消費(fèi)需求與營養(yǎng)配餐集大成的產(chǎn)物啦。
周莊鎮(zhèn)團(tuán)體餐配送團(tuán)餐/團(tuán)膳配送的特點(diǎn)
1.規(guī)?;?wù):團(tuán)餐/團(tuán)膳配送是面向團(tuán)體客戶的餐飲服務(wù),具有規(guī)模化的特點(diǎn)。企事業(yè)單位、學(xué)校、團(tuán)體等客戶需求量大,需要提供相應(yīng)的規(guī)?;?wù),以客戶的需求。
2.化服務(wù):團(tuán)餐/團(tuán)膳配送是由的餐飲企業(yè)或機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)提供的服務(wù),具有化的特點(diǎn)。這些企業(yè)或機(jī)構(gòu)擁有的烹飪技術(shù)和,可以餐飲的和安全衛(wèi)生。
3.定制化服務(wù):團(tuán)餐/團(tuán)膳配送的服務(wù)內(nèi)容可以根據(jù)客戶的需求進(jìn)行定制化??蛻艨梢愿鶕?jù)實(shí)際情況選擇不同的餐飲方案,不同人群的需求。
4.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠:團(tuán)餐/團(tuán)膳配送的服務(wù)價格相對較為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。由于客戶需求量大,企業(yè)或機(jī)構(gòu)可以實(shí)現(xiàn)一定程度上的規(guī)模化運(yùn)作,從而成本,提供更為實(shí)惠的餐飲服務(wù)。
周莊鎮(zhèn)多品餐飲有限公司擁有全新的廚房設(shè)備,不銹鋼制品和各種保溫、保潔等設(shè)備。本著“以求生存,以信譽(yù)求市場,以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運(yùn)用規(guī)范的體系,為公司樹立了良好的企業(yè)形象,廣大客戶的一致好評。
周莊鎮(zhèn)團(tuán)體餐配送至于多少人一起用餐才能稱得上是"團(tuán)體"呢?現(xiàn)在還沒有人對此進(jìn)行界定。其實(shí),看某種餐飲服務(wù)是不是團(tuán)餐,不僅是看人數(shù),關(guān)鍵是看飲食服務(wù)的特色。團(tuán)餐的服務(wù)對象一般有特定的地址、特定的時刻、特定的人群,供給服務(wù)通常是日常性的或工作性質(zhì)的用餐,所以團(tuán)餐有需求量大、批量生產(chǎn)、服務(wù)時刻短、利潤低特色。
由此能夠看出,單位的工作餐、團(tuán)隊(duì)的用餐等餐飲服務(wù)能夠列為團(tuán)餐,但在舉行的大型婚禮宴會,雖然一次用餐人數(shù)也很多,卻不宜列為團(tuán)餐。將食堂的餐飲服務(wù)與團(tuán)餐的這些特色相比較,能夠發(fā)現(xiàn)食堂的餐飲服務(wù)的確具有團(tuán)餐的特色,所以,將食堂列入團(tuán)餐的范圍,是能夠承受的。
食堂是團(tuán)餐的一部分,但并不意味著團(tuán)餐等同于食堂,兩者還是有差異的。其主要有以下幾點(diǎn):團(tuán)餐服務(wù)有的不供給用餐場所,而食堂一般有固定的用餐場所。根據(jù)這一點(diǎn),寫字樓的外賣能夠作為團(tuán)餐服務(wù),但不能作為食堂事務(wù)。雖然有的小型食堂供給外賣服務(wù),但不是食堂業(yè)的主流。