羅漢果甜苷是從羅漢果果實中提取的天然甜味成分,主要由三萜皂苷類化合物組成,為白色或類白色粉末,作為食品添加劑及工業(yè)原料時需符合相關標準要求。
煙草行業(yè):作為甜味成分添加至煙草制品中,改善煙氣甜味和口感,添加量一般為煙草原料質量的 0.001%-0.005%。
用途:可作為化工原料用于制備天然來源的表面活性劑,或在某些生物降解材料中作為輔助成分。
用法用量:化工生產中用量占反應物總量的 0.1%-1%,具體根據(jù)工藝目標調整。
用途:在生物制品保存中,羅漢果甜苷可作為蛋白質、酶或的穩(wěn)定劑,防止其在儲存或加工過程中變性;在石油開采中,可作為鉆井液的降濾失劑或頁巖抑制劑,提高鉆井效率。
用途:羅漢果甜苷可用于纖維的后處理或作為紡織品整理劑,以改善織物的柔軟性、抗靜電性和耐磨性;也可作為染色助劑提高染料上染率及色牢度。
羅漢果甜苷是一種從羅漢果中提取的天然甜味劑,具有的甜度,約為蔗糖的240倍至300倍,且熱量為零。它是一種低熱量、的天然甜味劑,適用于食品加工和工業(yè)用途 。