熱值，又稱發(fā)熱量。在燃料化學(xué)中，熱值是表示燃料質(zhì)量的種重要參數(shù)，它指的是單位質(zhì)量（或體積）的燃料完全燃燒時所放出的熱量。有高熱值和低熱值兩種。高熱值是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總和，即燃料燃燒時放出的總熱量。低熱值是燃料的總熱量減去冷凝熱的差數(shù)。通常說的熱值指的是低熱值。

脂肪酸甲酯和白油同屬烷基類油品，脂肪酸甲酯是利用動植物油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種高閃點、高熱值、低密度的油料；白油是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而成。脂肪酸甲酯雖說是取材于生物質(zhì)，但化學(xué)結(jié)構(gòu)早已發(fā)生巨變，脂肪酸甲酯與白油一樣屬于烷基類化合物，并非真正意義上的植物油。

乙二醇之所以被誤認(rèn)為是植物油，是由于乙二醇閃點高的原因，不少人曲解了“明火點不燃”就是植物油的概念。乙二醇是一種化工原料而并非燃料，現(xiàn)目前被人們用作燃料使用也是事實，但終究不是廚房燃料的未來。

新能源廚房燃料電子氣化灶斷火問題診斷新能源廚房燃料電子氣化灶斷火現(xiàn)象主要問題可能出現(xiàn)在灶具設(shè)備上，當(dāng)然油品質(zhì)量也可能導(dǎo)致經(jīng)常斷火。但是，新能源廚房燃料灶具問題導(dǎo)致斷火的可能性更大，接下來就逐一羅列一下看可能出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)：油品中的新能源廚房燃料含量過多，

新能源新能源廚房燃料受國家扶持政策嗎？石油、天然氣能源資源是億萬年積累的化石能源，數(shù)量極其有限，地球上油氣資源地域分布也是不均衡的。因此，不僅是在中國，而且全世界缺油和耗油量多的國家，都在尋找可以替代油氣的新能源。

另一方面，由于油氣資源的日益短缺，有的國家在竭力霸占?xì)埓娴挠蜌赓Y源和控制油氣運輸通道。越來越多的和學(xué)者都極力贊成，開發(fā)和推廣一種替代燃料，用來我國能源安全和日漸增長的能源需求。新能源廚房燃料以諸多優(yōu)勢拔得頭籌，成為新型替代燃料的重要成員。