喂養(yǎng)海鮮時還要走出一個誤區(qū)，那就是過份追求池水的清澈。其實在喂養(yǎng)過程中，海鮮所產(chǎn)生的糞便、分泌物或雜質(zhì)等均可通過過濾網(wǎng)除掉，而只需保持水質(zhì)潔凈即可，大可不必追求水的顏色純凈，比如喂養(yǎng)龍蝦，恰恰是喂養(yǎng)一段時間后，當(dāng)水的顏色呈淺茶色時，才算是進入了更佳狀態(tài)。

還要注意一點，那就是要對池水進行定時殺菌，因為目前的海鮮大多是沿海一帶人工飼養(yǎng)的，抵抗力較差，所以需經(jīng)常對池水殺菌。常用的殺菌藥品主要是蘭寶液，每次換水時，按每100公斤水滴入2--3滴即可。

海鮮魚缸管理需要注意要點

1.為了確保海鮮的成活率和食肆的海鮮品質(zhì)，我們嚴(yán)格檢查和接受品質(zhì)，與供應(yīng)商建立明確的關(guān)系，不應(yīng)利用權(quán)力謀取個人利益或損害公共或私人利益。

2.密切關(guān)注海鮮市場，豐富和及時調(diào)整本部門的采購品種，堅持以質(zhì)量，價格，價格，質(zhì)量為原則采購商品，為確保海鮮品質(zhì)和毛重提供有力保障。利潤。

3.及時了解各地海鮮市場，根據(jù)市場制定采購計劃，體現(xiàn)“清鮮”的理念，引導(dǎo)消費者消費。

4.定期考察當(dāng)?shù)睾ｕr市場和相關(guān)市場，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龊涂蛻粜枨笳{(diào)整海鮮文化的結(jié)構(gòu)和價格。

5.嚴(yán)格檢查海產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕人品、回扣商品，切實維護餐飲信譽。

6.與廚房、餐廳和銷售部合作開發(fā)和銷售海鮮菜肴。

7.與廚房溝通，做好新鮮及時處理，盡量減少損失。

8.配合廚房，欣然接受顧客對餐廳海鮮的投訴。

9.做好員工、餐廳主管和服務(wù)員的新品種培訓(xùn)工作。

10.檢查開飯前后海產(chǎn)品池內(nèi)各類水產(chǎn)養(yǎng)殖情況，及時預(yù)防和治療可能發(fā)生的各種疾病，并定期檢查水處理和供氧設(shè)備，防止事故發(fā)生，避免不必要的損害。

11.對下屬員工的日常工作進行考核和評估，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正或進行有針對性的培訓(xùn)，不斷提高員工的水平和工作能力。

12.做好下屬員工的思想教育工作，防止缺斤短兩、生死調(diào)包等現(xiàn)象的發(fā)生。

如何選擇海鮮魚缸水泵

海鮮魚缸泵大多采用潛水泵，分為潛水泵和自吸泵。潛水泵又稱為水老鼠，海鮮魚缸，整個泵體是放入水中運行;自吸泵是接管到水層將水吸出。海木池泵的選購應(yīng)分為清水泵水頭與水泵流量的關(guān)系。

水泵揚程并不等于提水高度，明確這一點對選擇水泵尤其重要。水泵揚程大約為提水高度的1.15～1.20倍。因此，選擇海鮮池水泵時，水泵品牌上的揚程需要與海鮮池主體高度相近，海鮮池工程，這樣水泵的，使用更經(jīng)濟。一般偏差揚程和實際使用高度只要不過20%，海鮮池廠家，水泵都能在較節(jié)能的情況下工作。

潛水泵的頭部越大越好，頭部和排出流量也是確定的。揚程海鮮池實際高度，哪有海鮮池廠家，便會出現(xiàn)流量過大，若長時間運行，電機溫度升高，繞組絕緣層便會加快老化，甚至燒毀電機。如果水泵揚程遠小于海鮮池實際高度，即便是能抽上水來，水量也會很小，生鮮海鮮池，不能較好的實現(xiàn)需求。因此，海鮮池選擇水泵的出水流量一般不宜選得過大，海鮮池廠家批發(fā)，一方面增加購買水泵的成本另一方面又不能夠得到很理想的效果，應(yīng)根據(jù)海鮮池的需求具體分析。

要掌握正確的使用方法： 正確掌握使用方法是延長水泵壽命、減少經(jīng)濟損失的重要因素。

對于潛水泵啟動前應(yīng)做一些必要的檢查：泵軸的轉(zhuǎn)動情況是否正常，有無卡死現(xiàn)象；葉輪的位置是否正常；電纜線和電纜插頭有無破裂、擦傷和折斷現(xiàn)象等。運行中要注意觀察電壓的變化情況，一般控制在額定電壓的±5%范圍以內(nèi)。另外，潛水泵在水中的位置十分重要。 要定期維修檢查，切忌干燒。

海鮮池制作中常見材料有哪些 　　一、普通玻璃 　　普通玻璃成本低，但是易碎、透明度也不好，并不適合制作海鮮池，因此在制作過程中要盡量避免。 　　二、鋼化玻璃 　　鋼化玻璃雖然擁有普通玻璃所不能企及的強度和抗沖擊性，可是在實際中，鋼化玻璃不能進行切割、鉆孔、開槽等加工工作，所以也不適合用來制作海鮮池。 　　三、亞克力 　　亞克力的高透光率和高透明度，為展示海鮮池提供很好的環(huán)境。并且亞克力材質(zhì)重量輕、強度好，因此是制作海鮮池的主流材料。

海鮮池的清洗方法 海鮮池用于飼養(yǎng)熱帶魚水族箱或魚玻璃器皿、作品作為裝飾。也被稱為生態(tài)魚缸或水族館,水族館觀賞,特殊容器飼養(yǎng)水生動物和植物,是一種動物飼養(yǎng)區(qū),通常至少有一個透明的玻璃和高強度塑料。人工喂養(yǎng)的生活水箱的植物和動物。 底砂是骯臟的,那么虹吸管清一清。在換水的比例,大多數(shù)人養(yǎng)殖水生動物的成都海鮮池廠家建議更換水箱的一半,第三,但事實上,只要確保派遣新的水質(zhì)同意接近水箱水的質(zhì)量,即使所有的位移,對生物的影響可以忽略不計。

酒店海鮮池水溫問題更是令我們?nèi)菀缀雎缘囊粋€要點，尤其是現(xiàn)在這個季節(jié)，北方地區(qū)尚未供暖，如果是飼養(yǎng)的鮭魚之類的海鮮水產(chǎn)或者熱帶魚，室溫和水溫一定會有差距。天河崗頂海鮮池公司海鮮池廠家，越秀東山口哪里做海鮮魚池，荔灣區(qū)哪里做海鮮魚池好，南沙海鮮魚池產(chǎn)品質(zhì)量有，